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Domaine de la Tête Noire - Vacqueyras La Clapière 2013

Vacqueyras|Vino tinto|Biografía

3.4/5 (19 clientes)

89-90/100

Robert Parker

«La Clapière 2013 es un coupage tradicional de garnacha, syrah y monastrell, elaborado principalmente en depósitos y un 10 % en barrica. Presenta elegantes notas de frutos negros, violeta y hierbas silvestres que se combinan con un paso por boca redondo, muy concentrado (sobre todo para esta añada) y equilibrado. En una añada en la que a la mayoría les ha costado suavizar los taninos, esta bodega lo ha conseguido de forma admirable». (Wine Advocate 2015 - Jeb Dunnuck)

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Ámbito

Domaine de la Tête Noire

Variedad

La Clapière

Cosecha

2013

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Tierra

Arcilla roja pedregosa, arcillo-caliza y arenoso-limoso

Viticultura

con certificación de agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Crianza

12 meses en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí

Ojo

rojo rubí

Nariz

Notas de frutos rojos bien maduros, así como algunas notas vegetales.

Sabor

En boca es afrutado, suave y amplio, de cuerpo medio.

Servir

A 16°

Abrir

3 horas antes.

Beber a partir de

2015

Beber antes

2022

Guardia

8 años

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar con carne de caza, un estofado a la provenzal, verduras rellenas, quesos de pasta prensada...

Más información en Domaine de la Tête Noire

Más información en Vacqueyras

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Dos amigos belgas, Hubert Toint y Jean-François Lénelle, crearon esta finca en 2008, con 17 ha de cultivo ecológico certificado, repartidas en una decena de parcelas en Gigondas, Vacqueyras y Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 89-90/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

La Clapière 2013 es un coupage tradicional de garnacha, syrah y monastrell, elaborado principalmente en depósitos y un 10 % en barrica. Presenta elegantes notas de frutos negros, violeta y hierbas silvestres que se combinan con un paladar redondo, muy concentrado (sobre todo para esta añada) y equilibrado. En una añada en la que a la mayoría les ha costado suavizar los taninos, esta bodega lo ha conseguido de forma admirable.

Valoración de los clientes

3.4/5

en 19 opiniones

Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 15/12/2018

Aromas a frutos negros. En boca es suave y bastante persistente. Un vino «techno» que tiene un lado seductor.