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Patrick Lesec - Vacqueyras 2016

Name: Patrick Lesec - Vacqueyras 2016
Brand: Patrick Lesec
Rating: 3.6 (16 reviews)

Vacqueyras|Vino tinto

3.6/5 (16 clientes)

92/100

Robert Parker

«Procedente principalmente del pueblo de Sarrians, este Vacqueyras 2016 es una mezcla de 80 % garnacha y 20 % syrah, fermentada con aproximadamente un 60 % de racimos enteros. Potente y suave, revela exuberantes toques de moras y chocolate, deliciosos aromas, pasando por especias secas en un largo final. Para consumir en los próximos 4-5 años». (Wine Advocate - Robert Parker 2018)

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Ámbito

Patrick Lesec

Cosecha

2016

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 20% Syrah

Tierra

Meseta de Sarrians

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

35 % vinificado en racimo entero, 85 % despalillado, maceración de unos 20 días.

Cría

80 % en depósitos y 20 % en barricas de uno a cuatro años.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate intenso.

Nariz

Frutas rojas (casis, cerezas negras), violeta

Boca

Potente y carnoso, con notas especiadas y sabores a ciruela y arándano, es un vino con carácter.

Servir

A 16-18°C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con codorniz rellena, pollo mafé, civet, quesos como el cantal o el saint-nectaire, así como con platos picantes (tajín, samoussa de ternera, cerdo con especias...).

Más información en Patrick Lesec

Más información en Vacqueyras

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2018) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Procedente principalmente del pueblo de Sarrians, este Vacqueyras 2016 es una mezcla de 80 % garnacha y 20 % syrah, fermentada con aproximadamente un 60 % de racimos enteros. Potente y suave, revela exuberantes toques de moras y chocolate, deliciosos aromas, pasando por especias secas en un largo final. Para consumir en los próximos 4-5 años.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 16 opiniones