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Domaine de la Rectorie - Banyuls Rimage Thérèse Reig 2023

Domaine de la Rectorie - Banyuls Rimage Thérèse Reig 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

92/100

James Suckling

(Notas de la cosecha 2022)
garnacha
suave
encantador
postres

«¡Fruta y frescura!»

Procedente de una parcela plantada principalmente con garnacha negra, pero también con un poco de cariñena. Este vino mutado sobre granos revela un paladar de frutos rojos y negros, moras, cassis y cerezas con mucha generosidad. ¡Hecho para guardar!

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Ámbito

Domaine de la Rectorie

Variedad

Rimage Thérèse Reig

Cosecha

2023

Denominación

Banyuls

Región

Rosellón

Cepas

90% Grenache Noir, 10% Carignan (Vieilles Vignes)

Tierra

Parcelas con diferentes exposiciones y altitudes (0 a 400 m)

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración de 20 días.

Cría

7 a 8 meses en cubas llenas

Grado alcohólico

18%

Ojo

Bonito color granate intenso.

Nariz

Aromas de especias y azúcar

Boca

Textura suave y equilibrada, ligero toque a frutos rojos.

Servir

A 12-14°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2034+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con quesos azules o de cabra, postres con frutos rojos, higos frescos...

Más información en Domaine de la Rectorie

Más información en Banyuls

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

De vuelta a las tierras familiares desde 1984, los hermanos Parcé se distinguieron inicialmente por la elaboración de banyuls mutados sobre granos de tipo vintage (añejos, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión de sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, que llegó en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido el tamaño del viñedo a 34 hectáreas de esta parcela muy fragmentada (50 parcelas). Las exposiciones solares y las altitudes son variadas. Se ha lanzado al reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las mareas. Los blancos y tintos secos forman ahora parte de las referencias, con expresiones francas e intensas. Aplaudimos la excepcional coherencia de la gama, en los tres colores, como en VDN, por lo que lógicamente recupera su segunda estrella.

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2023) 92/100 (Añada 2022)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

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