Domaine de la Rectorie - Banyuls Léon Parcé 2023
93/100
RVF
«¡Dan ganas de repetir!»
Su color rojo oscuro revela una nariz explosiva con aromas de fruta fresca y frutos secos. En boca es armonioso y goloso, y termina con un largo final de frutos negros. ¡Un VDN con un bonito equilibrio que maridará de maravilla con tus postres de chocolate!
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Ojo
Color rojo oscuro con reflejos brillantes
Nariz
Intenso aroma a fruta, seguido de notas de frutos secos
Paladar
Muy suave, armonioso, con un final goloso de frutos negros
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2034+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar postres de chocolate, tartas de fruta (higos), foie gras semicocido, queso de cabra...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) con 93/100 (añada 2022)
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Tras regresar a las tierras familiares en 1984, los hermanos Parcé se distinguieron inicialmente por la elaboración de Banyuls mutés sobre grano de estilo vintage (de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión en el sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, llegado en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido la superficie del viñedo a 34 hectáreas de este conjunto de parcelas muy fragmentado (50 parcelas). Las exposiciones solares y las altitudes son variadas. Se ha planteado el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las corrientes marinas. Los blancos y tintos secos forman ahora parte de las referencias, con expresiones francas e intensas. Aplaudimos la excepcional coherencia de la gama, tanto en los tres colores como en los VDN, por lo que, lógicamente, recupera su segunda estrella.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
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