Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023
2*Étoiles
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
«"Bienvenidos al Rosellón" (Hachette)»
«Preciso, elegante y bien estructurado, el Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 presenta un carácter agradable gracias a la sabia mezcla de un 60 % de syrah, un 20 % de garnacha negra y un 20 % de cariñena. Las notas de fruta madura, cereza negra, hierbas aromáticas silvestres y especias picantes se ven realzadas por taninos firmes y sedosos, mucha frescura y, a pesar de su densidad, gran finura. Vino armonioso con un toque de amargor refrescante y carácter gastronómico, ya es delicioso hoy, pero puede envejecer fácilmente unos años más para ganar en profundidad y complejidad.» (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Rubí granate
Nariz
Notas delicadas y frescas de frutos rojos y negros (grosella, casis, mora), bien especiado, con un toque de pimiento
Paladar
Ataque generoso, potente y amplio, taninos aterciopelados, notas especiadas, buena densidad, fruta madura en el final (cereza negra, ciruela)
Servir
A 16°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un filete de ternera, una truffade o unas chuletas de cordero al tomillo...
Guide Hachette des vins
Vino calificado con 2 estrellas (Vino destacado)
Acerca del vino:
Color oscuro con reflejos rubí; nariz intensa que combina aromas de sotobosque, tabaco rubio y notas de la garriga mediterránea (laurel, tomillo); bienvenidos al Rosellón. En boca, las frutas negras (mora, arándano) se adornan con una frescura picante, infundiendo una materia potente pero fundida, equilibrada por una bonita tensión y un largo final con notas de regaliz. Sin duda, un vino con gran potencial de guarda.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
Preciso, elegante y bien estructurado, el Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 presenta un carácter agradable gracias a la sabia mezcla de un 60 % de syrah, un 20 % de garnacha negra y un 20 % de cariñena. Las notas de fruta madura, cereza negra, hierbas aromáticas silvestres y especias picantes se ven realzadas por taninos firmes y sedosos, mucha frescura y, a pesar de su densidad, gran finura. Vino armonioso con un toque de amargor refrescante y carácter gastronómico, ya es delicioso hoy, pero puede envejecer fácilmente unos años más para ganar en profundidad y complejidad. Para beber entre 2025 y 2033.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de THOMAS H. Publicado el 16/02/2026
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Comentario y valoración de M. VINCENT C. Publicado el 10/02/2026
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