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Mas Farines - Côtes du Roussillon Lily blanco 2022

Mas Farines - Côtes du Roussillon Lily blanc 2022

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2021)
frescura
pesca con caña
pescado

«Nos parecía bastante guapa»

Un vino que se toma su tiempo para abrirse y desvelar sus secretos. Sin embargo, cuando ha alcanzado su pleno desarrollo, ofrece un bouquet floral, con notas de melocotón y ligeros toques amaderados, que se entremezclan con un paladar redondo y amplio sobre un fondo fresco de té, melocotón, flores y peras.

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Ámbito

Mas Farines

Variedad

Lily

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

60% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 15% Grenache Gris, 5% Macabeu

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósito, levaduras autóctonas, fermentación sobre lías

Crianza

En cuba

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color amarillo claro

Nariz

Aromas cítricos, a limón, a melocotón, a flores y a garriga

Sabor

Redondo, con cuerpo, sobre un fondo fresco de té, melocotón, pera y flores

Servir

A 16°C

Beber antes

2034

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