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Mas Farines - Côtes du Roussillon Lily blanco 2022

Mas Farines - Côtes du Roussillon Lily blanc 2022

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2021)
frescura
pesca de agua dulce
pescado

«Nos parecía bastante guapa»

Un vino que se toma su tiempo para abrirse y revelar sus secretos. Sin embargo, cuando alcanza su pleno desarrollo, despliega un bouquet floral en el que se entremezclan notas de melocotón y ligeros toques amaderados, que se combinan con un paladar redondo y amplio sobre una fresca estructura de té, melocotón, flores y peras.

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Campo

Mas Farines

Variedad

Lily

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

60% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 15% Grenache Gris, 5% Macabeu

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

En depósito, levaduras autóctonas, fermentación sobre lías

Cría

En cuba

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color amarillo claro

Nariz

Aromas cítricos, de limón, melocotón, flores y garriga

Paladar

Redondo y con cuerpo, sobre un fondo fresco de té, melocotón, pera y flores

Servir

A 16°C

Beber antes

2034

Maridajes de vinos y platos

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Ideal para acompañar una tielle de Sète, calamares rellenos, pulpo a la gallega...

Más información en Mas Farines

Más información en Côtes du Roussillon

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 1*Estrella (Añada 2021) (Vino muy logrado)

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