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Domaine Seguela - Les Candalières 2015

Name: Domaine Seguela - Les Candalières 2015
Brand: Domaine Seguela
Rating: 3.8 (12 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Vino tinto

3.8/5 (12 clientes)

Un tinto con un ataque franco a frutos negros y especias, taninos sedosos y aterciopelados que acompañan a una bella amplitud y frescura en un equilibrio perfecto...

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Ámbito

Domaine Seguela

Variedad

Les Candalières

Cosecha

2015

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

60% Carignan (vieilles vignes de 50 ans), 20% Syrah, 15% Grenache Noir, 5% Mourvèdre

Tierra

Esquistos laminados, gneis, micas, granitos, arenas graníticas, suelos arcillo-calcáreos.

Viticultura

Tradicional, sin herbicidas ni fertilizantes químicos.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Selección de uvas, extracción suave, maceración a baja temperatura.

Grado alcohólico

13 %

Ojo

Color negro intenso y profundo, con reflejos violáceos.

Nariz

Floral y especiado con aromas de garriga.

Boca

Vivo y puro, con taninos sedosos. Aromas explosivos de especias dulces y tomillo. Gran persistencia. Final puro.

Servir

A 19°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con caza menor, carnes rojas, cordero y quesos curados.

Más información en Domaine Seguela

Más información en Côtes du Roussillon

Valoración de los clientes

3.8/5

en 12 opiniones

Nota y opinión de M. FRANCIS C. Publicado el 28/09/2018

Color rojo oscuro, agradable textura aterciopelada que se desliza en boca, taninos fundidos, sabor bastante típico de los vinos del sur, bastante especiado, fruta poco presente. Muy buena relación calidad-precio. El único pequeño inconveniente es un ligero toque azucarado al final de boca.