Domaine Grier - Grenache 2014

IGP Côtes Catalanes|Vino tinto

2.6/5 (13 clientes)

2*Étoiles

Hachette

«Las margas pizarrosas de Fenouillèdes son ideales para la garnacha negra. Esta variedad presenta un color rubí con reflejos negros. Tras una primera impresión olfativa marcada por la frescura de los frutos rojos (cereza), la aireación revela notas de frutos negros realzadas por un toque picante. Los frutos rojos vuelven a aparecer en un paladar bien construido, sedoso, estructurado y persistente. » (Guía Hachette de los Vinos 2017)

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Campo

Domaine Grier

Variedad

Grenache

Cosecha

2014

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

100% Grenache Noir

Tierra

suelos de margas esquistosas

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo

Elaboración del vino

Despalillado y maceración suave. Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentación a temperatura controlada.

Cría

12 meses en depósitos

Grado alcohólico

13,5 %

Nariz

aromas de frutos rojos y cereza negra

Paladar

Amplio, fresco y suave, con taninos sedosos. Afrutado, con un final a regaliz.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con carne roja a la barbacoa, una tabla de embutidos...

Más información en Domaine Grier

Más información en IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda su gama)

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2017) con 2** estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Las margas pizarrosas de Fenouillèdes son idóneas para la garnacha negra. Esta variedad presenta un color rubí con reflejos negros. Tras un primer aroma fresco a frutos rojos (cereza), la aireación revela notas de frutos negros realzadas por un toque picante. Los frutos rojos vuelven a aparecer en un paladar bien construido, sedoso, estructurado y persistente.

Sobre el bodega :

La familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó en 2006 esta finca de 25 hectáreas en una sola parcela en Fenouillèdes. Le ha confiado las riendas a Raphël Graugnard, quien aporta toda su experiencia en la elaboración de vinos que simbolizan la exitosa unión entre el Viejo y el Nuevo Mundo.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

2.6/5

en 13 opiniones