Domaine Semper - Regain Côtes Catalanes blanc 2024
92/100
RVF
«¡Un soplo de frescura!»
Un vino blanco muy interesante con notas de brioche y flores blancas. La delicia que desprende en nariz se ve envuelta por un soplo de frescura y mineralidad en boca. ¡Ideal como aperitivo o para acompañar un risotto de pescado!
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Ojo
Vestido amarillo brillante
Nariz
Presenta notas de flores blancas melosas, brioche y ahumado.
Sabor
Intenso y con cuerpo, con una hermosa estructura respaldada por una frescura salina y mineral que, al mismo tiempo, le confiere una magnífica persistencia.
Servir
A 12°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con un risotto de pescado, calamares rellenos o un Cabécou...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Guía Verde (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta discreta finca familiar, situada en Maury, está en manos de los dos hermanos Florent y Mathieu Semper desde 2015. Las parcelas, con una superficie total de 27 hectáreas, se distribuyen principalmente sobre los esquistos negros de Maury y las arenas graníticas de Lesquerde. Los dos viticultores han constituido este bonito patrimonio mediante la adquisición de algunas fincas que estaban a punto de ser abandonadas, con hermosos viñedos de altitud algo descuidados.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) con 92/100 (añada 2023)
Valoración de los clientes
(Añada 2023)
3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración del Sr. GILLES D. Publicado el 30/07/2024
De sabor rico y complejo, en boca se armoniza con el aroma, revelando notas mantecosas, seguidas de esencias de garriga y toques de frutas y flores blancas. Amplio y con una textura agradable, se prolonga hacia un final redondo y profundo, acompañado de una fresca y agradable nota mineral. R.Q./P. medio. Su perfil sapido y su sutil acidez subyacente hacen de Regain un acompañamiento ideal para filetes de San Pedro a la sartén, con salsa de tomate y albahaca, acompañados de crujientes verduras de temporada. Puntuación = 4.
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Comentario y valoración de PIERRE B. Publicado el 4 de enero de 2026
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Comentario y valoración de FABRICE y MATHIS P. Publicado el 29/07/2025
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PRECIO DEL INMUEBLE
13
.90
Reembolso | 2.00%
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