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Domaine Partagé - Gilles Berlioz - Chignin Cricri 2024

Domaine Partagé - Gilles Berlioz - Chignin Cricri 2024

91/100

Bettane & Desseauve

90/100

RVF

jacquère
frescura
frutas exóticas

"Un toque suave y ligero".

"Cricri nos regala un soplo de verano con sus aromas de cesta de frutas. Un Jacquère fresco, delicado y de estructura ligera". (Le Guide RVF 2026). Esta cuvée combina redondez y ligereza en una presentación delicada que engancha la chispa mentolada y afrutada del aroma, el tacto suave y la fina mineralidad.

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Dominio

Domaine partagé - Gilles Berlioz

Variedad

Crici

Cosecha

2024

Denominación

Savoie Chignin

Región

Savoie

Cepas

100% Jacquère

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, orientación suroeste, en Combafort y Pré Callet.

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Graduación alcohólica

10%

Bio

Ojo

Color pajizo claro con reflejos verdes y nacarados

Nariz

Desvela la agreste sutileza de una expresión frágil y con cuerpo donde los tioles estofados se mezclan con ésteres y notas de frutos secos y del campo: pedernal, algalia, almendra asada y mantequilla de avellana, acacia, lichi, huesos de melocotón y ralladura de cítricos, menta y tomillo silvestre.

Boca

Combina redondez y ligereza en una delicada presentación que engancha el brillo mentolado y afrutado de los aromas, el tacto suave y la fina mineralidad.

Más información Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 91/100

Domaine clasificado (guía 2026) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Gilles y Christine crearon su finca en 1990. Creció de forma constante en la década de 1990 y obtuvo la certificación ecológica en 2002. Discípulo de Michel Grisard, Gilles introdujo la viticultura biodinámica y obtuvo la certificación Demeter en 2018. La finca se gestiona como una cooperativa, con todos asignados a hacer un buen trabajo y elaborar un buen vino. Cuatro principios: nada de subvenciones, el suelo se trabaja con tracción animal, todo se hace a mano y todo el mundo está bien pagado. Vinos típicamente naturales, más etéreos que ostentosos, con etiquetas emblemáticas.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Domaine clasificado (guía 2026) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Cricri nos regala un soplo de verano con sus aromas de cesta de frutas. Un Jacquère fresco y delicado con una estructura ligera.

Sobre el bodega :

Hijo de un obrero, Gilles Berlioz es un feliz viticultor autodidacta. Formado como paisajista, empezó en 1990 con 0,8 hectáreas en la zona de Chignin, ayudado por su compañera Christine. Ahora tiene 6,5 hectáreas, aradas con un caballo, convertidas a la agricultura biológica en 2005 y luego a la biodinámica en 2020. La antroposofía está en el corazón de la finca. Gilles Berlioz debe de ser el único viticultor de nuestra guía que toma las decisiones en el viñedo o en la bodega con sus empleados, y que comparte su mano de obra con otras dos fincas... De ahí el término tan singular de "finca compartida". De los tres hijos, Jeanne, la más joven, está a punto de tomar las riendas. Desde el sencillo Chignin hasta el Mondeuse, sin olvidar el excepcional Chignin-Bergon vinificado por selección de parcelas, todos los vinos ofrecen expresiones de sabor sorprendentemente profundas. Los vinos envejecen con sencillez bíblica y sin madera. Los entendidos se apoderan de estos vinos de orfebrería, cuyo volumen es muy limitado. En la finca le espera una cálida bienvenida. Una dirección indispensable que ha marcado el camino de toda una región y de toda una generación.

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PRECIO PROPIEDAD

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