Domaine Partagé - Gilles Berlioz - Chignin Cricri 2024
91/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
«Un tacto suave y ligero»
«Cricri nos hace sentir el verano con sus aromas a cesta de frutas. Un Jacquère fresco, delicado y de estructura ligera.» (Guía RVF 2026). Esta cosecha combina redondez y ligereza en una presentación delicada que combina el brillo mentolado y sobrio de los aromas, el tacto suave y la fina mineralidad.
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Ojo
Color pajizo claro, con reflejos verdes y nacarados
Nariz
Revela la sutileza rústica de una expresión radiante y frágil, en la que los tioles confitados se entremezclan con los ésteres y las notas de frutos secos y campestres: pedernal, civeta, almendra tostada y mantequilla de avellana, acacia, lichi, huesos de melocotón y ralladura de cítricos, menta piperita y tomillo silvestre.
Paladar
Combina la redondez con la ligereza en una presentación delicada que aúna el brillo mentolado y sobrio de los aromas, el tacto suave y la sutil mineralidad
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 91/100
Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Gilles y Christine fundaron su finca en 1990. Esta fue creciendo progresivamente a lo largo de la década de los noventa y obtuvo la certificación ecológica en 2002. Como discípulo de Michel Grisard, Gilles implantó la biodinámica y consiguió la certificación Demeter en 2018. La finca funciona como una cooperativa en la que cada uno tiene la misión de hacer un buen trabajo y un buen vino. Cuatro principios: sin subvenciones, suelos trabajados con tracción animal, todo se hace a mano y todo el mundo cobra un buen sueldo. Vinos de carácter natural, más etéreos que ostentosos, con cosechas de etiquetas emblemáticas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 90/100
Bodega calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
Cricri nos transporta al verano con sus aromas a cesta de frutas. Un Jacquère fresco, delicado y de estructura ligera.
Sobre el bodega :
Hijo de un obrero, Gilles Berlioz es un viticultor autodidacta y feliz. Paisajista de formación, comenzó en 1990 con 0,8 hectáreas en la zona de Chignin, con la ayuda de su compañera Christine. Hoy cuenta con 6,5 hectáreas, labradas con caballos, que se convirtieron al cultivo ecológico en 2005 y posteriormente a la biodinámica en 2020. La antroposofía es el núcleo de la finca. Gilles Berlioz debe de ser el único viticultor de nuestra guía que toma las decisiones en el viñedo o en la bodega junto con sus empleados y que comparte su mano de obra con otras dos propiedades… De ahí proviene el término bastante singular de «finca compartida». De los tres hijos, es Jeanne, la menor, quien está a punto de tomar las riendas. Desde el sencillo chignin hasta la mondeuse, pasando por los excepcionales chignin-bergeron vinificados en selecciones de parcela, todos los vinos ofrecen expresiones de una profundidad de sabor sorprendente. Las crías son de una sencillez bíblica, sin madera. Los aficionados entendidos se disputan estos vinos de orfebrería, de volumen muy limitado. La acogida en la finca es cálida. Una dirección imprescindible que ha marcado el camino a toda una región, a toda una generación.
PRECIO 1JOUR1VIN
31
.90
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