Domaine partagé - Gilles Berlioz

De añada en añada, estos vinos de Savoie fuera de lo común ganan en finura y expresión. Christine y Gilles no dejan de cuestionarse sus prácticas de cultivo y su trabajo en bodega. Su manera de hacer las cosas se orienta cada vez más hacia la viticultura biodinámica, con un fuerte apego al poder de la intención. Extraen su fuerza vital de su formación en el trabajo, pero también de la riqueza de sus encuentros humanos. Hoy en día, el Domaine se basa en sus interacciones entre sí y con las personas que trabajan con ellos: intercambios de ideas, curiosidad, confianza mutua y rigor, lo que les llevó a rebautizar su explotación como "Domaine partagé".