Domaine partagé - Gilles Berlioz

Año tras año, estos vinos de Saboya, alejados de los caminos trillados, ganan en delicadeza y expresividad. Christine y Gilles no dejan de replantearse sus prácticas de cultivo y su trabajo en bodega. Su forma de hacer se orienta cada vez más hacia la biodinámica, con un fuerte apego al poder de la intención. Su fuerza vital la extraen de su formación profesional, pero también de la riqueza de sus encuentros humanos. Hoy en día, la finca se sustenta en las interacciones entre ellos y las personas que les acompañan: intercambio de ideas, curiosidad, confianza mutua y rigor, lo que les ha llevado a rebautizar su explotación como «Domaine partagé» (Finca compartida).