Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne blanc
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Un Floc blanco armonioso y lleno de pureza!»
«La bodega, que sabe hacer todo y hacerlo bien, cosecha dos grandes Favoritos, los únicos del año en la denominación. El primero es esta pequeña joya pulida por una larga estancia en barrica que no ha alterado ni su color pálido ni su intenso aroma, impregnado de frutas exóticas y melocotón blanco. El azúcar se funde maravillosamente en un paladar amplio, sedoso, meloso, redondeado por la crianza, que reproduce la pureza de la fruta percibida en nariz. Un modelo de armonía». (Guía Hachette 2025) • Tapón de rosca • ¡Pruébelo en un cóctel White Mule!
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Ojo
Color dorado pálido con reflejos jade.
Nariz
Notas cítricas y de frutas blancas confitadas.
Boca
Un Armagnac bien fundido y muy fresco, con buen final, dinamismo y equilibrio constante.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2030+
Maridaje de vinos y platos
Ideal como cóctel para el aperitivo, o bien con queso de oveja, Roquefort, postres de chocolate o con coulis de frutos rojos, ensalada de fresas...
Guide Hachette des vins
Vino puntuado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Acerca del vino:
La bodega, que sabe hacer todo y hacerlo bien, cosecha dos grandes Favoritos, los únicos del año en la denominación. El primero es esta pequeña joya pulida por una larga estancia en barrica que no ha alterado ni su color pálido ni su intenso aroma, impregnado de frutas exóticas y melocotón blanco. El azúcar se funde maravillosamente en un paladar amplio, acariciante, meloso, redondeado por la crianza, que reproduce la pureza de la fruta percibida en nariz. Un modelo de armonía.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. PIERRE C. Publicado el 09/12/2025
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE F. Publicado el 01/09/2025
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