Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
«Déjese seducir por su dulzura fresca y equilibrada»
Venus nos envuelve en el aroma con delicadas notas de albaricoques secos, fruta confitada, mango y miel, acompañadas de un paladar goloso, con un dulzor bien integrado, pero con un final fresco.
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Ojo
Bonito vestido dorado
Nariz
Notas de albaricoques secos, fruta confitada, mango y miel
Paladar
Gourmet, dulzor bien integrado, frescura en el final
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con foie gras, queso con perejil, como aperitivo, sobre un tiramisú de limón, un postre de speculoos...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2024) 1*estrella (añada 2022) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)
Sobre el bodega :
Finca del departamento de Gers fundada en 1922 por Jean-François Morel, viticultor suizo, y gestionada desde 1988 por la tercera generación: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (enóloga) y su marido Henry. La cuarta generación se prepara para incorporarse a la propiedad, que cuenta con 160 hectáreas dedicadas al armañac y (sobre todo) a los Côtes de Gascogne.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. BARBERIO L. Publicado el 23/12/2024
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