La cosecha Les 4 Réserve 2007 combina Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon y Sémillon en una mezcla muy inusual, en la que la bodega ha logrado, sin embargo, una alquimia perfecta. Tras una crianza de 6 meses en barrica, las variedades se ensamblan y se conservan durante 18 meses en depósito. El resultado es un néctar que ofrece una multitud de notas fundidas y complejas, con relieve y complejidad… ¡Todo un ejercicio de estilo en el corazón de las Côtes Gascogne!
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Ojo
color amarillo dorado, con ligeros reflejos verdes
Nariz
notas armoniosas y complejas que se mueven entre los aromas afrutados y los toques avainillados de la madera, entre el melocotón amarillo y las frutas exóticas
Sabor
con cuerpo y complejidad, en el que el sabor a madera, muy integrado, no domina el vino
Servir
a 12-13 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2011
Maridajes de vinos y platos
A déguster à l'apéritif, durant le repas sur foie gras, des poissons de rivière, des volailles, des viandes blanches, des fromages… <br/>
Decanter
Calificación: Recomendado
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Alain R. Publicado el 22/04/2014
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Comentario y valoración de JOHAN G. Publicado el 06/04/2014
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