Notas: Wine Enthusiast 88/100, Medalla de Plata CGA París 2010, Medalla de Oro Berliner Wine Trophy 2010, Medalla de Plata Chardonnay du Monde 2010
La chardonnay, variedad por excelencia de Borgoña y Champaña, encuentra también en el suroeste de Francia un entorno propicio para expresar sus excepcionales cualidades aromáticas. Potente y a la vez de gran finura, la fermentación y la crianza parcial en barricas de esta cuvée le confieren una sutil nariz de carácter floral, rica en notas de mantequilla fresca y pan tostado, delicadamente acompañadas de matices de vainilla. ¡Una magnífica expresión de la variedad!
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Ojo
color amarillo dorado con ligeros reflejos verdes
Nariz
sutil, con notas florales y de mantequilla fresca...
Sabor
fresco y potente, con un cuerpo generoso y un agradable regusto a pan tostado; los matices de vainilla aportados por la madera realzan la redondez y la riqueza aromática del chardonnay
Servir
a 10-12 °C
Abrir
y servir
Beber a partir de
2010
Beber antes
2013
Maridajes de vinos y platos
A savourer sur tous les poissons fraîchement pêchés et grillés, ainsi que sur les viandes blanches, des fromages de chèvre secs...<br/>
Decanter
Calificación: Recomendado
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.3/5
en 9 opiniones
Comentario y valoración de ROLAND D. Publicado el 22/01/2023
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Comentario y valoración de M. JEAN LOUIS C. Publicado el 28/12/2019
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Comentario y valoración de Jean Michel D. Publicado el 25/03/2019
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Comentario y valoración de DAMIEN L. Publicado el 11/02/2015
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Comentario y valoración de DIDIER C. Publicado el 24/10/2014
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Comentario y valoración de M. PATRICK M. Publicado el 13/04/2014
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Comentario y valoración de ERIC L. Publicado el 10/01/2014
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Comentario y valoración de M. NICOLAS M. Publicado el 30/05/2013
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Comentario y valoración de REMY G. Publicado el 23/11/2012
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