Con un contraste perfecto entre la mineralidad que aporta la chenin y la untuosidad del chardonnay, lo que proporciona una sensación en boca bastante parecida a la combinación de dulce y salado en la cocina, este vino blanco se abre con aromas a la vez exóticos y con un ligero toque de vainilla, que sorprenden y seducen, aderezados con una sutil nota salina en el final... ¡Sorprendente en más de un sentido!
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Ojo
bonito color cristalino
Nariz
Intenso, con aromas florales y cítricos, y con bonitos matices de frutas exóticas
Sabor
fresca, directa, sabrosa, suave y compleja, con aromas a la vez exóticos y con un ligero toque a vainilla
Servir
a 10-12 °C
Abrir
¡y a servir!
Beber a partir de
2013
Beber antes
2016
Maridajes de vinos y platos
A savourer en apéritif avec du jambon cru, sur des poissons de rivière, des viandes blanches, la cuisine exotique...<br/>
Decanter
Calificación: Recomendado
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 13 opiniones
Comentario y valoración de M. DAVID R. Publicado el 19/10/2013
Este vino carece de equilibrio y deja una sensación de efervescencia en boca desde el primer sorbo. El final es corto.
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Comentario y valoración de THOMAS K. Publicado el 17/02/2021
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Comentario y valoración de JEROME M. Publicado el 31/12/2019
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Comentario y valoración de M. PIERRE H. Publicado el 16/06/2019
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Comentario y valoración de M. HERVE P. Publicado el 11/02/2019
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Comentario y valoración de DAMIEN B. Publicado el 16/02/2017
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Comentario y valoración de M. PATRICK M. Publicado el 10/01/2016
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Comentario y valoración de M. DAVID G. Publicado el 27/01/2015
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Comentario y valoración de la Srta. MICHELLE H. Publicado el 13/07/2014
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Comentario y valoración de GUIDO H. Publicado el 05/01/2014
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