Villa Dria - Cabernet 2014

IGP Côtes de Gascogne|Vino tinto

2.6/5 (7 clientes)

Este tinto, una mezcla de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, resulta muy atractivo en nariz, con aromas de frutos rojos aderezados con algunas notas tostadas. En boca es sabroso, con un paso redondo gracias a unos taninos muy suaves, y predomina la fruta. En el final, deja una agradable sensación de ligereza y frescura… ¡No esperes más para descubrirlo!

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Campo

Domaine Villa Dria

Variedad

Cabernet

Cosecha

2014

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Viticultura

agricultura alternativa y sostenible

Vendimia

recolectadas temprano por la mañana, cuando las temperaturas son frescas,

Elaboración del vino

Fermentación y maceración de tres semanas en depósitos de acero inoxidable, seguida de un prensado neumático; fermentación maloláctica sobre lías finas

Cría

sobre lías finas

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

5 g/l

Ojo

vestido rojo rubí

Nariz

agradable, con aromas de frutos rojos y algunas notas tostadas

Paladar

Gourmet, redondeado por taninos muy suaves, con predominio de la fruta. En el final, una agradable sensación de ligereza y frescura

Servir

a 14 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

el acompañamiento ideal para embutidos, parrilladas, pizzas...

Más información en Domaine Villa Dria

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Valoración de los clientes

2.6/5

en 7 opiniones