Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanc 2024
91/100
RVF
«Disfrute de la armonía de una mezcla única, revelada en un vino puro y preciso».
Una cuvée original, fruto de la combinación única de tres variedades de uva con carácter. El ataque en boca está liderado por la Sauvignon, que aporta agradables notas afrutadas y cítricas. En el paladar medio, la Chenin toma el relevo con una textura agradable que llena el paladar. Por último, el final despierta nuestras papilas gustativas con la vivacidad y frescura de la Savagnin. ¡Una delicia!
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Ojo
Color dorado pálido
Nariz
Elegante, aromas afrutados, albaricoque seco, fruta confitada, agradables notas cítricas.
Boca
Afrutado, con una agradable textura envolvente y un final vivo y fresco.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con pescados a la crema, aves con salteado de setas, quesos de pasta dura tipo comté...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta propiedad es el feudo de la familia de Conti. Luc de Conti compró la finca en 1981. Su primo Francis y su hijo Guillaume se unieron a él, mientras que su hija Margaux eligió otra finca (Barouillet) y su hijo Gilles se decantó por la cerveza. 50 hectáreas se cultivan de forma ecológica y una pequeña parte (12 hectáreas) de forma biodinámica.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
¡La savagnin, una variedad de uva del Jura, hace su aparición en Bergeracois! Una cervecería artesanal y una destilería diversifican aún más la oferta de la propiedad. Con Gilles y Margaux de Conti, la nueva generación, llena de proyectos, se instaló en 2022 en esta finca familiar. Además de crear cuvées originales, conserva los vinos de denominación que han dado fama al Ch. Tour des Gendres, fundado en 1981 por su padre Luc, hijo de agricultores y viticultores y nieto de inmigrantes italianos que se instalaron en la región en 1925. La finca, que hoy cuenta con 30 hectáreas, se comprometió en 1996 con la agricultura ecológica, antes de obtener la certificación en 2009.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 91/100
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
En Cantalouette, la sauvignon predomina sobre la chenin y la savagnin, desarrollando aromas de rosa, con una estructura más ligera y dotada de una agradable salinidad.
Sobre el bodega :
La finca de 52 hectáreas se ha dividido recientemente entre las dos ramas de la familia. Luc de Conti, que lleva veinticinco años deleitándonos con sus vinos de Bergerac, se ha separado de su primo y, junto con sus hijos Margaux y Gilles, está construyendo un nuevo futuro para la finca. El viñedo, totalmente dedicado a la agricultura ecológica, produce vinos blancos potentes y tintos que se ajustan a los cánones clásicos de Bergerac. La cerveza, el whisky y la trufa también formarán parte a partir de ahora de la oferta de la marca Conti.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
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