1jour1vin
Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanco 2024

Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanc 2024

91/100

RVF

frescura
elegante
originalidad

«Disfrute de la armonía de una mezcla única, revelada en un vino puro y preciso».

Una cuvée original, fruto de la combinación única de tres variedades de uva con carácter. El ataque en boca está liderado por la Sauvignon, que aporta agradables notas afrutadas y cítricas. En el paladar medio, la Chenin toma el relevo con una textura agradable que llena el paladar. Por último, el final despierta nuestras papilas gustativas con la vivacidad y frescura de la Savagnin. ¡Una delicia!

¡Compre sus vinos Tour des Gendres al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
21123 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Tour des Gendres

Variedad

Cantalouette

Cosecha

2024

Denominación

IGP Périgord

Región

Suroeste

Cepas

40% Chenin, 35% Sauvignon, 25% Savagnin

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado total, prensado directo, desfangado en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados (entre 18 °C y 20 °C), uso de levaduras autóctonas.

Cría

Maduración sobre lías entre 6 y 10 meses en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color dorado pálido

Nariz

Elegante, aromas afrutados, albaricoque seco, fruta confitada, agradables notas cítricas.

Boca

Afrutado, con una agradable textura envolvente y un final vivo y fresco.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con pescados a la crema, aves con salteado de setas, quesos de pasta dura tipo comté...

Más información en Château Tour des Gendres

Más información en IGP Périgord

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta propiedad es el feudo de la familia de Conti. Luc de Conti compró la finca en 1981. Su primo Francis y su hijo Guillaume se unieron a él, mientras que su hija Margaux eligió otra finca (Barouillet) y su hijo Gilles se decantó por la cerveza. 50 hectáreas se cultivan de forma ecológica y una pequeña parte (12 hectáreas) de forma biodinámica.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

¡La savagnin, una variedad de uva del Jura, hace su aparición en Bergeracois! Una cervecería artesanal y una destilería diversifican aún más la oferta de la propiedad. Con Gilles y Margaux de Conti, la nueva generación, llena de proyectos, se instaló en 2022 en esta finca familiar. Además de crear cuvées originales, conserva los vinos de denominación que han dado fama al Ch. Tour des Gendres, fundado en 1981 por su padre Luc, hijo de agricultores y viticultores y nieto de inmigrantes italianos que se instalaron en la región en 1925. La finca, que hoy cuenta con 30 hectáreas, se comprometió en 1996 con la agricultura ecológica, antes de obtener la certificación en 2009.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 91/100

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

En Cantalouette, la sauvignon predomina sobre la chenin y la savagnin, desarrollando aromas de rosa, con una estructura más ligera y dotada de una agradable salinidad.

Sobre el bodega :

La finca de 52 hectáreas se ha dividido recientemente entre las dos ramas de la familia. Luc de Conti, que lleva veinticinco años deleitándonos con sus vinos de Bergerac, se ha separado de su primo y, junto con sus hijos Margaux y Gilles, está construyendo un nuevo futuro para la finca. El viñedo, totalmente dedicado a la agricultura ecológica, produce vinos blancos potentes y tintos que se ajustan a los cánones clásicos de Bergerac. La cerveza, el whisky y la trufa también formarán parte a partir de ahora de la oferta de la marca Conti.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

No hay notas disponibles.
Cargando...