Château Tour des Gendres - Bergerac Moulin des Dames 2023
91/100
RVF
"Un buen Sauvignon de terroir".
Un Bergerac blanco con una nariz vibrante de albaricoque seco y cítricos brillantes, que revela una silueta esbelta de pureza cristalina. La vivacidad es notable y el final largo y expresivo. Una cuvée refinada que invita a ser descubierta.
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Ojo
Color dorado pálido
Nariz
Aromas de albaricoques secos, fruta confitada y pan tostado, con toques de cáscara de cítricos.
Boca
Alargado, redondo y vivo, con un final largo y salino.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridaje
Combina muy bien con pescados cremosos, aves, platos trufados u orientales, quesos de cabra o de pasta azul...
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta finca es el feudo de la familia de Conti. Luc de Conti compró la propiedad en 1981. Su primo Francis y su hijo Guillaume se unieron a él, mientras que su hija Margaux eligió otra finca (Barouillet) y su hijo Gilles la ruta de la cerveza. 50 hectáreas se cultivan de forma ecológica y una pequeña parte (12 hectáreas) de forma biodinámica.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una storia italiana. En 1986, los hermanos de Conti unieron sus tierras, unieron sus familias y fundaron la empresa de Conti. Jean, Luc, sus esposas y un primo, Francis, que aportó sus 20 hectáreas, siguieron los pasos de Vincenzo, que había llegado aquí en 1925. En la actualidad, junto con la última generación, cultivan 60 hectáreas de viñedos (ecológicos desde 2005), complementados desde 2000 por una estructura comercial que vende vinos de viticultores vecinos que también se han convertido a métodos ecológicos. Gilles y Margaux tomaron el relevo en 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 91/100
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
Moulin des Dames sigue marcado por el envejecimiento, pero tiene una salinidad encantadora.
Sobre el bodega :
La propiedad de 52 hectáreas se ha dividido recientemente entre las dos ramas de la familia. Luc de Conti, que lleva veinticinco años deleitándonos con sus vinos de Bergerac, se ha separado de su primo y, con sus hijos, Margaux y Gilles, está construyendo un nuevo futuro para la finca. Los viñedos, todos de cultivo biológico, producen blancos potentes y tintos clásicos de Bergerac. A partir de ahora, la cerveza, el whisky y las trufas también estarán a la orden del día en la marca Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
PRECIO PROPIEDAD
20
.90
Cash Back 2.00%
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