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Clos Lapeyre - Jurançon Dulce 2022

Clos Lapeyre - Jurançon Moelleux 2022

Jurançon|Vino blanco|Ecológico

89/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha de 2021)
frutas exóticas
esponjoso

«¡Diversión asegurada!»

Con su hermoso color dorado, el Jurançon dulce combina una agradable acidez tonificante con un sabor afrutado de notas exóticas (piña, cítricos confitados) y flores blancas. Este encantador vino dulce invita a disfrutar de sus delicias, y su frescura lo convierte en un vino espontáneo por excelencia...

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Ámbito

Clos Lapeyre

Variedad

Moelleux

Cosecha

2022

Denominación

Jurançon

Región

Suroeste

Cepas

2/3 Gros Manseng, 1/3 Petit Manseng

Tierra

Suelos arcillo-arenosos y arcillo-silíceos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manual: únicamente racimos o trozos de racimos pasificados

Vinificación

Los mostos en fermentación se enfrían antes de añadirles una pequeña cantidad de sulfitos, cuando se alcanza el equilibrio armonioso entre el alcohol, la vivacidad y el dulzor: la fermentación aún no ha concluido.

Crianza

En depósitos sobre lías

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

58 g/l

Ecológico

Sí

Ojo

Bonito vestido dorado

Nariz

Expresivo, con aromas de piña y flores blancas

Sabor

Suave, fresca y equilibrada

Servir

A 8-10°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2031

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar como aperitivo o al final de la comida, acompañado de un postre poco dulce...

Más información en Clos Lapeyre

Más información en Jurançon

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Jean-Bernard Larrieu elabora, con una regularidad ejemplar, vinos de Jurançon —secos y dulces— de gran calidad. Los secos presentan una evolución digna de elogio y constituyen una fiel expresión de los terruños de esta región. Los semidulces, siempre de gran envergadura, dan muestra de un auténtico dominio de los equilibrios. Una bodega de referencia que ofrece vinos clásicos, profundos y potentes que merecen ser aireados para disfrutar de su gran envergadura.
Wine Enthusiast

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Vino puntuado (guía 2024) con 89/100 (añada 2021)

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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