21 703 opiniones de clientes

Château Puy Servain Terrement 2015

Montravel|Vino tinto

3.3/5 (6 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Una apuesta segura para esta añada, que no es la primera vez que nos cautiva. Presenta un color rubí con bonitos reflejos anaranjados. En nariz combina finura y elegancia en torno a la fruta madura, aderezada con notas especiadas, tostadas y ahumadas aportadas por la crianza. En boca resulta especialmente aromático y goloso. Se sustenta en taninos sedosos y finos y en una frescura contenida que confiere una bonita persistencia y dinamismo a este vino muy equilibrado.» (La Guía Hachette de los Vinos 2019)

¡Compra tus vinos Puy Servain al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 703 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Puy Servain

Variedad

Terrement

Cosecha

2015

Denominación

Montravel

Región

Suroeste

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Tradicional

Crianza

12 meses en barricas, de las cuales el 30 % son nuevas

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color granate con reflejos púrpura

Nariz

Intensos aromas a frutos rojos maduros

Sabor

Notas de especias, regaliz y chocolate, con taninos elegantes y bien integrados

Servir

A 16-17°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y quesos

Más información en Château Puy Servain

Más información en Montravel

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2019) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Una apuesta segura para esta añada, que no es la primera vez que nos cautiva. Presenta un color rubí con bonitos reflejos anaranjados. En nariz combina finura y elegancia en torno a frutas maduras, aderezadas con notas especiadas, tostadas y ahumadas aportadas por la crianza. En boca resulta especialmente aromático y sabroso. Se sustenta en taninos sedosos y finos y en una frescura contenida que confiere una bonita persistencia y dinamismo a este vino muy equilibrado.

Sobre el bodega :

Puy-Servain es el nombre de la localidad y significa «cima» (puy) y «ventoso» (servain). Daniel Hecquet fue enólogo en el famoso Château d’Yquem antes de regresar a la finca familiar en Ponchapt, que hoy cuenta con 47 hectáreas de viñedos. Todo un referente en la región de Bergerac por sus vinos Montravel y Haut-Montravel.

Valoración de los clientes

3.3/5

en 6 opiniones

Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 22/10/2021

«Tiene un sabor insípido y sin cuerpo, que recuerda a un vino elaborado con técnicas industriales. Puede que en su momento fuera un cumplido, ¡pero no se sostiene!»