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Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof
C'est en 1776, au cœur de la vallée de Franschhoek, au sud de l'Afrique du sud, que le Domaine Boekenhoutskloof prend racine et s'inscrit comme l'une des plus anciennes propriétés viticoles de la région. Pendant plus de 200 ans, le domaine a été dirigé par la même famille et porte le nom de « ravin du Boekenhout », ce dernier étant un hêtre indigène du Cap.

C'est en 1993 qu'une nouvelle ère marque le début d'une transformation majeure pour Boekenhoutskloof, incluant la rénovation complète du domaine et un programme de plantation de cépages prestigieux tels que le syrah, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le grenache, le sémillon et le viognier. 

C'est sous la direction de Marc Kent depuis 1996, que le domaine Boekenhoutskloof s'épanouie et s'inscrit désormais comme l'une des meilleures propriétés viticole d'Afrique du Sud, travaillant en étroite collaboration avec Gottfried Mocke, un vigneron sud-africain fort d'une expérience internationale. Leur travaille minutieux et respectueux de l'écologie offre aujourd'hui des cuvées aux expressions les plus pûres et représentatives de leur terroir : tout simplement sublimes. 
Plus d'informations sur le site de Boekenhoutskloof

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