Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.7/5 par 10 clients
Notes : Robert Parker 91/100, RVF 15/20
« Le Pinot Gris Kessler Dirler-Cade 2011 combine un fruité luxuriant avec des senteurs de chartreuse, de fleurs, qui viennent caresser une bouche ample et polie, avec une admirable accessibilité et une belle jutosité pour le millésime. Une saveur profonde d’huile de noix ajoute de l’attrait à une finale douce et soutenue. A suivre jusqu’en 2025 au moins. » (Wine Advocate - Robert Parker). A découvrir absolument dans ce très beau millésime ! L'accord repas de fêtes : Sa raisonnable teneur en sucre (20g/l) et sa belle finesse magnifieront un foie gras de canard !

Achetez vos vins Dirler-Cadé au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Dirler-Cadé vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Dirler-Cadé
Nom du vin :
Pinot Gris Grand Cru Kessler
Millésime :
2011
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Pinot Gris
Terroirs :
Terroir sablo-argilo-gréseux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Vignoble cultivé en agriculture biologique certifiée (Biodyvin)
Vinification :
Fermentation en foudres
Degré d'alcool :
13.7 %
Sucres résiduels :
20 g/L
Elevage :
9 à 12 mois sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe jaune
Nez :
Sur des notes de raisin et d’abricot sec
Bouche :
Vin généreux pourvu d’une acidité traçante
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-14°C
Accords mets/vins : à déguster idéalement sur un foie gras maison...
Plus d'informations sur le Domaine Dirler-Cadé et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Pinot Gris Kessler Dirler-Cade 2011 combine un fruité luxuriant avec des senteurs de chartreuse, d'essence de fleurs, qui viennent caresser une bouche ample et polie, avec une admirable accessibilité et une belle jutosité pour le millésime. Une saveur profonde d’huile de noix ajoute de l’attrait à une finale douce et soutenue. A suivre jusqu’en 2025 au moins.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2014) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Jean Dirler et son épouse Ludivine maîtrisent mieux que jamais ce domaine fondé en 1871, transmis de père en fils depuis cinq générations et désormais en biodynamie. Les densités ont progressé, les maturités également. Plus que jamais, on y produit une belle série de grands vins blancs secs, dans la lignée de ceux réalisés par Jean-Pierre Dirler. Cette maison sûre offre de surcroît un accueil remarquable.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations, dont les 18 hectares aujourd'hui en biodynamie sont issus de l'union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la très vaste gamme, peu de vins goûtent secs mais les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont le potentiel de garde pour que les sucres se fondent ; il faut néanmoins s'armer de patience, une à deux décennies parfois. En début de gamme, les sylvaners sont régulièrement de grandes réussites. Très bons 2015.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine : Grâce à un travail rigoureux et des vinifications parfaitement maîtrisées, cette maison de « gourmets » compte parmi les grandes d’Alsace. Jean et Ludivine exploitent 17 hectares en biodynamie. Ils semblent orienter leur style vers la finesse avec des vins en dentelle, aériens, sans pour autant manquer de fond.

Note des clients

3.7/5
sur 10 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. GIOVANNI F. Publié le 03/11/2015
j'aime pas ce vin et je l'ai donnè
Note et avis de M. LO L. Publié le 19/03/2015
Effectivement, passe bien avec un foie gras maison. Bon vin.
Note et avis de M. OLIVIER J. Publié le 13/03/2015
Je regrette de ne pas l'avoir gardé plus longtemps. Une garde aurait été plus judicieuse
Note sans avis de M. EMMANUEL L. Publié le 10/12/2016
Note sans avis de M. ERWAN C. Publié le 28/09/2016
Note sans avis de M. ALEXANDRE L. Publié le 20/01/2016
Note sans avis de M. DAVID T. Publié le 18/01/2015
Note sans avis de M. FABIEN G. Publié le 07/01/2015
Note sans avis de M. ANTOINE D. Publié le 30/12/2014
Note sans avis de M. PHILIPPE M. Publié le 28/12/2014
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
Plus d'informations sur les vins de Alsace

Autres vins Domaine Dirler-Cadé

Achetez vos vins Dirler-Cadé au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.