Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Bettane & Deseauve 16/20
Ce Riesling à l'attaque fraîche, fine, toute en dentelle présente une belle structure qui se maintient sur la longueur. La finale gourmande marquée par des notes de fruits bien mûrs anoblissent cette cuvée. un beau vin de garde !

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Domaine :
Domaine Jean-Marie Haag
Nom du vin :
Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion
Millésime :
2017
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sol calcaro-greseux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée certifiée Terra Vitis
Vinification :
Traditionnelle
Degré d'alcool :
12.9 %
Sucres résiduels :
5 g/L
Elevage :
Traditionnel
Oeil :
Robe jaune brillant
Nez :
D'une grande complexité, notes de fleurs blanches, de menthe et d'anis
Bouche :
Attaque fraîche et fine
Boire avant :
2027
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des crustacés, des coquilles Saint-Jacques, une viande blanche délicatement parfumée comme le veau, des fromages comme le Comté, le Gruyère...
Plus d'informations sur le Domaine Jean-Marie Haag et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Ce domaine de 7 hectares exploite l'essentiel de son vignoble sur les coteaux du grand cru Zinnkoepflé et à proximité. Sans surprise, les gewurztraminers sont donc à l'honneur au domaine, mais en 2015 les pinots noirs sont également de la fête. Les 2016 sont réussis, notamment en gewurzt et en riesling. Joli tir groupé en 2017, à l'exception du gewurzt sur le grand cru, trop marqué par son résiduel.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : À l'origine, un lopin entretenu le dimanche par le grand-père de Jean-Marie, ouvrier des mines de potasse. Aujourd'hui, une propriété de 7 ha au coeur de la Vallée Noble, à 20 km au sud de Colmar, exploitée depuis 1988 par Jean-Marie Haag. De beaux vins de terroir, notamment les gewurztraminers nés sur le grand cru Zinnkoepflé, majestueux coteau abrité par le Grand et le Petit Ballon.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Installés à Soultzmatt, au cœur de la Vallée Noble, le domaine est construit autour du grand cru Zinnkoepflé. Les vins de terroirs sont généralement de beles factures, avec cette ampleu qui caractérise cette zone au sud de Colmar.

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L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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