Bodega Atamisque - Assemblage 2016

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

Robert Parker

-

92/100

James Suckling

« Une cuvée à fort potentiel ! »

« Des arômes terreux, de poivre et de pierres noires regorgent de saveurs denses de prune noire, livrées sur une bouche souple, fine et poudrée. Frais et équilibré.» (James Suckling 2019)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Atamisque

Cuvée

Assemblage

Millésime

2016

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 7% Petit Verdot

Vendanges

Manuelles

Elevage

14 mois en barriques neuves

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Fermentation en cuves inox pendant 5 semaines à 25-28°C

Terroirs

Alluvionnaire avec substrat rocheux et couche supérieur argilo-sableuse

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Nez

Notes de fruits rouges et noirs, de poivre noir, de tabac avec une pointe de menthol

Bouche

Dense et complexe avec une trame tannique imposante mais l’ensemble est bien équilibré sur la fraise, la mûre, la torréfaction

Boire avant

2030+

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un plateau de charcuterie, un filet mignon de porc, un rôti de veau, une pièce de bœuf, du thon rouge ...

Bodega Atamisque

Plus d'information sur Bodega Atamisque

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

L' Assemblage 2016 est plus développé et complexe. C'est un assemblage multi-raisins de 50% Malbec, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Petit Verdot avec des arômes herbacés et épicés qui procurent une bonne fraîcheur, une bouche mi-corsée avec texture, équilibre et fruit juteux ainsi qu'une acidité vibrante. 10 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2017.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 92/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Nez aromatique et frais aux notes de baies noires et de basilic thaï. Bouche corsée et soutenue par des tanins fermes et soyeux. Un assemblage de Malbec, de Cabernet sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot. A déguster en 2020 quand les tanins seront plus fondus.

Avis client

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