« Fabuleuse profondeur de fruit et intensité de ce rouge. Ample, avec de la mâche et riche avec un caractère de mûre et de chocolat noir. Long et riche. Un assemblage de malbec et de syrah. Nécessite un an ou deux pour s'assagir mais déjà de première classe.» (James Suckling 2017)
Caractéristiques du vin
Domaine
Bodega Monteviejo
Cuvée
Lindaflor Blend
Millésime
2012
Appellation
Mendoza
Région
Argentine
Couleur
Vin rouge
Cépages
80 % Malbec, 20 % Syrah
Terroirs
Franc glaiseux d'origine alluvionnaire
Vendanges
Manuelles
Elevage
22 mois en fûts de chêne français (60 % de fûts neufs et 40 % déjà utilisés)
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vinification
Macération à froid à 8°C pendant 20 jours, co-fermentation en barriques de 225 litres, 5% de grappes entières
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge profond et intense
Nez
Complexe et captivant de notes de fruits rouges et noirs, finement épicé
Boire avant
2025
Ouvrir
2 heures avant
Servir
À 16-18°C
Accords mets/vins
S'appréciera avec une pièce de boeuf grillée ou rôtie...
Bodega Monteviejo
Plus d'information sur Bodega Monteviejo
Mendoza
Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.
La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.
La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
James Suckling
Vin noté (guide 2017) 95/100
A propos du vin :
Fabuleuse profondeur de fruit et intensité de ce rouge. Ample, avec de la mâche et riche avec un caractère de mûre et de chocolat noir. Long et riche. Un assemblage de malbec et de syrah. Nécessite un an ou deux pour s'assagir mais déjà de première classe.
Avis client
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