« Arômes de fleurs blanches, de pêches, d'ananas séché, de crème de citron et de craie. Il est mi-corsé à corsé avec une acidité piquante et une finale serrée et ferrugineuse. Buvez-le maintenant. » ( James Suckling 2021) Belle fraîcheur pour ce Chardonnay non boisé !
Caractéristiques du vin
Domaine
Bodega Monteviejo
Cuvée
Petite Fleur Chardonnay
Millésime
2020
Appellation
Mendoza
Région
Argentine
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Sols de limons d'origine alluvionnaire et sous-sols de graves et dépôts calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
18 % du vin est fermenté en barriques de chêne français de second vin
Élevage
En cuve
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune cristallin
Nez
De fruits blancs et à noyau
Bouche
Fraîche et élégante et très aromatique
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster sur une sole meunière, une volaille en sauce, un risotto au safran, un plateau de fromage...
Bodega Monteviejo
Plus d'information sur Bodega Monteviejo
Mendoza
Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.
La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.
La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Arômes de fleurs blanches, de pêches, d'ananas séché, de crème de citron et de craie. Il est mi-corsé à corsé avec une acidité piquante et une finale serrée et ferrugineuse. Buvez-le maintenant.
Avis client
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