Domaine des Marrans - Fleurie Les Marrans 2021

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

91/100

Robert Parker

gamay
volaille
charmeur
succulent

« Cuvée emblème du domaine »

« Débordant d'arômes de cerises, de baies et de prunes, le Fleurie Les Marrans 2021 est moyennement corsé, vif et succulent, acidulé et a un joli profil à ossature fine qui offre un charme considérable. » (Wine Advocate 2022). Du charme à revendre.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine des Marrans

Cuvée

Les Marrans

Millésime

2021

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Arènes de granit rose, lieu-dit "Les Marrans", vignes âgées de 45 ans, exposition sud et est, altitude 300 mètres

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Manuelles

Vinification

Débourbage à froid pendant quelques heures, levures indigènes, macération de 11-13 jours en grappes entières semi-carbonique, maîtrise des températures en dessous de 28 °C, 1 remontage/jour, très léger, malo faite à 100%

Élevage

12 mois en foudre de chêne

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Nez

Plein de cerises, de baies et de prunes

Bouche

Beaucoup de fruit et d'éclat, vin plein de charme au profil presque sensuel grâce à sa rondeur de fruit et sa finesse

Servir

À 14-15 °C

Boire avant

2027

Accords mets vins

Accords mets/vins

Parfait sur des viandes blanches, poissons, fromages

Domaine des Marrans

Plus d'information sur Domaine des Marrans

Fleurie

Le Fleurie est le troisième cru du Beaujolais par ordre d’importance, d’une superficie de 800 hectares. Le décret reconnaissant de l'appellation Fleurie date du 11 septembre 1936.

L'appellation Fleurie concerne une surface cultivée de 870 hectares environ, pour une production annuelle tournant autour des 45.000 hectolitres. Le cépage exclusivement utilisé est le Gamay noir à jus blanc, pour une production uniquement dédiée au vin rouge. Le vin de Fleurie est produit sur un sous-sol exclusivement granitique qui communique au vin finesse et charme.

Le cru possède 13 climats différents répertoriés par l'INAO qui sont autant de terroirs produisant un type de vin bien marqué. Du nord au sud de l'appellation Fleurie, se succèdent ainsi les Labourons, Poncié, les Moriers, la Roilette, les Garants, Montgenas, la Chapelle des Bois, la Cote, le Bon Cru et Champagne. Le Fleurie séduit par son velouté, son élégance, ses arômes floraux et fruités d’iris de violette de rose fanée de pêche, ou encore de cassis ou de fruits rouges. D'une belle robe carminée, on le considère souvent comme le plus féminin des crus du Beaujolais. Peut-être est-ce dû à la Madone de Fleurie qui, perchée au sommet de sa colline, veille sur les vignes. Cette féminité se retrouve particulièrement dans les crus du Domaine de La Motte, du Domaine  Chignard, du Domaine de La Madone, du Domaine du Vissoux ou dans les vins élaborés sous l'égide de la Maison Coquard.

Plus d'information sur les vins Fleurie

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La famille Mélinand est installée sur Fleurie mais le domaine de 20 hectares couvre 6 appellations, dont les crus Fleurie (le plus important), Chiroubles et Juliénas, et depuis l’arrivée de Mathieu, le fils, une vigne en Morgon. 2015 nous avait séduits, dans un autre style 2016 affinait le style. 2017 confirme le profil en dentelle, longiligne, sans dilution, que nous saluons. On regrettera seulement sur certaine cuvées quelques nez un brin séthéré. Dans l’ensemble, un domaine fortement recommandable, au style raffiné.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créé en 1970 à Fleurie par Jean-Jacques et Liliane Mélinand à partir de vignes familiales, le domaine a été repris par leur fils Mathieu en 2009. Celui-ci, qui a vinifié auparavant en Australie et en Nouvelle-Zélande, conduit aujourd'hui 20 ha de vignes répartis sur six appellations, dont quatre crus. Une valeur sûre.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 91/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Débordant d'arômes de cerises, de baies et de prunes, le Fleurie Les Marrans 2021 est moyennement corsé, vif et succulent, acidulé et a un joli profil à ossature fine qui offre un charme considérable.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Mathieu Mélinand a repris les 20 hectares familiaux en 2008, après des expériences dans l'hémisphère sud. Chacun de ses quatre crus avoue un âge mûr, entretenu par une replantation annuelle de pieds manquants. Tous les vins sont vinifiés avec des levures indigènes et élevés en grand foudre. Ils possèdent des textures pulpeuses, mais pas extraites.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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