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Nez
Notes de cerises, de petites baies sucrées, de fruits noirs, légère trame épicée
Bouche
Souple et charnue, noyau sucré de fruits, belle fraîcheur en bouche, tanins charnus, bel équilibre, longue finale saline
Servir
À 14-15 °C
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Parfait sur des viandes rouges et gibiers, suprême de pintade, charcuteries, fromages...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 91+/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 90/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16,5+/20
A propos du vin :
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 92/100
A propos du vin :
Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 11/11/2025
Superbe Gamay ample et gourmand qui n’oublie pas le côté classieux avec du corps et une belle fraîcheur contrebalaçant des saveurs de grande intensité de cerise croquante et de framboise, nuancées d’épices douces, De beaux tanins charnus et onctueux sont assortis d’une petite acidité qui assure une harmonie parfaite et laisse derrière elle une longue finale juteuse et minérale. Peut être bu comme attendu. Fera bon ménage avec un ris de veau aux pointes d’asperges vertes ou un poulet fermier rôti aux champignons des bois et pommes de terre sautées. Note = 4,3.
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Note et avis de M. GAETAN C. Publié le 30/06/2025
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 30/06/2025
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Note et avis de Mme NADINE L. Publié le 08/06/2025
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