Jean-Marc Lafont

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Jean-Marc Lafont - Morgon Côte du Py 2011
Note du Guide Hachette des Vins : 3***(Vin exceptionnel) + Coup de Coeur
« Un Côte du Py d'exception, né d'une parcelle de 3 ha plantée de vieilles vignes de cinquante ans, vendangées tard (le 28 septembre) pour obtenir un raisin le plus mûr possible. Derrière une robe d'un violet intense se dévoile un bouquet friand et fin d'épices douces et de fruits noirs. La bouche est magnifique, à la fois robuste et douce, riche et longue, étayée par des tanins fins et soyeux qui lui confèrent beaucoup d'élégance. Un morgon de noble extraction, à servir sur un chapon cet hiver ou dans trois ans, et plus encore. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)