1jour1vin

Château du Pizay - Cuvée du Py 2006

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

Le fruit du Beaujolais, le charme d'un Bourgogne...

Le hameau de Morgon qui donna son nom à l’appellation est situé au pied de la colline du « Py ». On peut penser que le Château de « Py » zay doit son toponyme à cette éminence. Il possède sur cet emplacement une toute petite parcelle de 45 ares qui donne naissance à cette cuvée spéciale et limitée, issue d'un sol très riche en débris de roches et en sels minéraux qui permettent aux grappes de Gamay de transmettre la puissance et la charpente qui conviennent à cette cuvée de garde. Ce Morgon Cuvée du Py qui nécessite un peu de patience sera vieillir jusqu'à dix ans et lorsque ses tanins seront fondus, on dira alors qu’il « morgonne »…

Caractéristiques

Domaine

Château de Pizay

Cuvée

Cuvée du Py

Millésime

2006

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Contreforts du Py, exposé sud, sud-est sur sols de roches éruptives et basaltiques

Vendanges

manuelles

Élevage

12 mois en cuve

Dégustation & accords

Oeil

profonde, carminée intense

Nez

de fruits mûrs, cerise kirsch de noyaux sur notes épicées

Bouche

puissante, charpentée dotée de jolis tanins

Servir

en bouteille à 17°

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2008

Apogée

2010

Boire avant

2016

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un pi&egrave;ce de boeuf en sauce, un coq au vin, un plateau de fromages<br/>

Château de Pizay

Plus d'information sur Château de Pizay

Morgon

Plus d'information sur Morgon

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 15/11/2012

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Pizay au meilleur prix en vente privée !

19631 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*