Le fruit du Beaujolais, le charme d'un Bourgogne...

Le hameau de Morgon qui donna son nom à l’appellation est situé au pied de la colline du « Py ». On peut penser que le Château de « Py » zay doit son toponyme à cette éminence. Il possède sur cet emplacement une toute petite parcelle de 45 ares qui donne naissance à cette cuvée spéciale et limitée, issue d'un sol très riche en débris de roches et en sels minéraux qui permettent aux grappes de Gamay de transmettre la puissance et la charpente qui conviennent à cette cuvée de garde. Ce Morgon Cuvée du Py qui nécessite un peu de patience sera vieillir jusqu'à dix ans et lorsque ses tanins seront fondus, on dira alors qu’il « morgonne »…