Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients

Le fruit du Beaujolais, le charme d'un Bourgogne...

Le hameau de Morgon qui donna son nom à l’appellation est situé au pied de la colline du « Py ». On peut penser que le Château de « Py » zay doit son toponyme à cette éminence. Il possède sur cet emplacement une toute petite parcelle de 45 ares qui donne naissance à cette cuvée spéciale et limitée, issue d'un sol très riche en débris de roches et en sels minéraux qui permettent aux grappes de Gamay de transmettre la puissance et la charpente qui conviennent à cette cuvée de garde. Ce Morgon Cuvée du Py qui nécessite un peu de patience sera vieillir jusqu'à dix ans et lorsque ses tanins seront fondus, on dira alors qu’il « morgonne »…
 

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Domaine :
Château de Pizay
Nom du vin :
Cuvée du Py
Millésime :
2006
Appellation :
Morgon
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Contreforts du Py, exposé sud, sud-est sur sols de roches éruptives et basaltiques
Vendanges :
Manuelles
Elevage :
12 mois en cuve
Oeil :
Profonde, carminée intense
Nez :
De fruits mûrs, cerise kirsch de noyaux sur notes épicées
Bouche :
Puissante, charpentée dotée de jolis tanins
Boire à partir de :
2008
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En bouteille à 17°
Accords mets/vins : Un pièce de boeuf en sauce, un coq au vin, un plateau de fromages
Plus d'informations sur le Château de Pizay et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 15/11/2012
Le petit village de Villié-Morgon, niché au sein des coteaux du Beaujolais, s'est imposé comme l'étape indispensable pour les amateurs de vin, de par sa situation sur la route des Beaujolais, au cœur des grands crus, et son attrait. L'AOC Morgon remonte à 1935, où un décret de l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO) lui donne naissance. Les vignes en appellation ...
Plus d'informations sur les vins de Morgon

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