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Le fruit du Beaujolais, le charme d'un Bourgogne...
Le hameau de Morgon qui donna son nom à l’appellation est situé au pied de la colline du « Py ». On peut penser que le Château de « Py » zay doit son toponyme à cette éminence. Il possède sur cet emplacement une toute petite parcelle de 45 ares qui donne naissance à cette cuvée spéciale et limitée, issue d'un sol très riche en débris de roches et en sels minéraux qui permettent aux grappes de Gamay de transmettre la puissance et la charpente qui conviennent à cette cuvée de garde. Ce Morgon Cuvée du Py qui nécessite un peu de patience sera vieillir jusqu'à dix ans et lorsque ses tanins seront fondus, on dira alors qu’il « morgonne »…Achetez vos vins Pizay au meilleur prix en vente privée !
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Oeil
profonde, carminée intense
Nez
de fruits mûrs, cerise kirsch de noyaux sur notes épicées
Bouche
puissante, charpentée dotée de jolis tanins
Servir
en bouteille à 17°
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2008
Apogée
2010
Boire avant
2016
Accords mets/vins
Un pièce de boeuf en sauce, un coq au vin, un plateau de fromages<br/>
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Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 15/11/2012
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