Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 17,5/20, James Suckling 94/100
«Massif, dense, beaucoup de profondeur, tannins très serrés. Potentiel certain. Hors norme.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Opulent et généreux, mais toujours doté d'une belle fraîcheur, le Clos de Rochegrès est un des sommets de l'appellation, au propre comme au figuré.

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Domaine :
Château des Jacques
Nom du vin :
Clos de Rochegrès
Millésime :
2015
Appellation :
Moulin-à-Vent
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sol traversé par de très nombreux filons de quartz. Son nom sur le cadastre - Au mont - témoigne d'une position sur les hauteurs de l'appellation ; ce climat fait la part belle aux sols granitiques roses, peu profonds mais plus argileux qu'autour du Moulin à Vent
Vendanges :
Manuelles en caissettes
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Macération lente durant trois à quatre semaines, avec pigeages ou remontages pendant la fermentation selon la nature du millésime
Elevage :
10 mois en fûts de chêne de un vin, deux vins et neufs, dont les bois proviennent des forêts du Nivernais, du Limousin et de l'Allier
Oeil :
Jolie robe aux reflets pourpres, légèrement teintée de grenat
Nez :
Très fin, marqué de notes florales (pivoine, rose) accompagné d'une touche minérale
Bouche :
Opulente, généreuse, mais toujours d'une grande fraîcheur, tendre, grâce à l'élégance et à la persistance des tanins
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 15-16°C
Accords mets/vins : D'une grande complexité, il se mariera avec une large palette de mets, viandes, fromages, légumes cuisinés...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 18,5/20 (Vin de qualité exceptionnelle)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Massif, dense, beaucoup de profondeur, tannins très serrés. Potentiel certain. Hors norme.

A propos du domaine : Le domaine, propriété du Beaunois Louis Jadot mais géré de façon autonome, a bien grandi depuis son acquisition en 1996. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 90 hectares, essentiellement sur Moulin-à-Vent dont il est l’un des grands spécialistes, non sans raison puisqu’il possède des parcelles dans les meilleurs secteurs comme Rochegrès, la Roche, Carquelins et depuis peu la Rochelle. Cyril Chirouze, digne successeur de Guillaume de Castelnau, poursuit l’œuvre d’excellence engagée il y a plus de quinze années. 2017 consacre les nouvelles installations du domaine. La diversité des contenants est à l’image de la construction esthétique que recherche Cyril Chirouze. Rien ne doit dominer, tout doit servir l’expression de l’origine. Le millésime 2017, c’est aussi une magnifique victoire sur les grêles incessantes qui ont bombardé le vignoble. Les quantités sont ridicules ; absurdes si l’on regarde les moyens déployés, parfaitement justifiées si l’on considère la qualité. 2017 est un modèle de pureté, d’équilibre et de finesse. Encore fallait-il avoir le courage et l’abnégation de tenir le cap jusqu’au bout. Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2018) : 17,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Un jus précis, dont le fruit affiche une belle maturité et une certaine fraîcheur. Un vin abouti et fidèle à la texture d'un beaujolais. Apogée : 2030

A propos du domaine : Depuis son acquisition en 1996 par la maison beaunoise Louis Jadot, la signature domaine est totalement acquise et « Les Jacques » rayonne comme un modèle de beaujolais de garde, tout en continuant de s'appuyer sur des méthodes bourguignonnes. Passé l'époque Guillaume de Castelnau (directeur de 2000 à 2014), Pierre-Henri Gagey a redonné les clefs en 2016 à Cyril Chirouze, ingénieur agronome et œnologue, qui y a vinifié entre 2007 et 2013. La gamme progresse dès le bourgogne blanc. Les cuvées parcellaires demandent un minimum de cinq ans de garde pour exprimer pleinement l'identité de leur sol.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2017) : 94/100

A propos du vin : Arômes extrêmement riches de baies mûres broyées et de notes de fruits des bois. Des pierres aussi. Dense, corsé, minéral et crémeux avec une nuance caillouteuse. Vin fou. Grand Beaujolais. À boire ou à garder.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

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L'appellation Moulin-à-Vent s’étend sur les deux seules communes de Romanèche-Thorins en Saône-et-Loire et de Chénas dans le Rhône. Le décret de reconnaissance de l'appellation date du 11 septembre 1936, mais, dès 1924, le tribunal de Mâcon, chargé de régler les litiges nés des contrefaçons d'un vin déjà réputé, avait défini les limites géographiques du cru et, ainsi ...
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