Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Bourgogne Aujourd'hui 18/20, RVF 18/20, Jancis Robinson 17,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 90/100, Wine Enthusiast 93/100, Vinous A. Galloni 92/100
«Le Moulin à Vent Le Clos du Moulin 2014 vient de vignes de 70 ans, totalement égrappé comme à l’habitude et vieilli en fût de chêne (10% de fût neuf) pendant 12 mois. Il a un intense bouquet de cerises noires, soja et une pointe saline. La bouche est mi-corsée avec de la cerise noire bien mûre et de la framboise, une belle acidité et une finale nette et précise qui a juste besoin d’un peu de caractère pour briller.» (Wine Advocate - Robert Parker 2016)

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Domaine :
Domaine Labruyère
Nom du vin :
Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole
Millésime :
2014
Appellation :
Moulin-à-Vent
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sol de granit très dur et « aride »
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation alcoolique en cuves inox et en béton de 50 hl, dans une logique de sélection parcellaire
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En fûts de chêne, 10% de fûts neufs, pendant 25 mois
Oeil :
Robe rouge-noire intense avec des reflets violets
Nez :
Soutenu sur des notes florales (rose, violette), légèrement mentholées et réglissées, de fruits noirs
Bouche :
Dense et élégante avec des notes épicées et une touche minérale. Structurée et complexe avec des tanins digestes et enrobants. Finale longue, ample et racée, d'une grande finesse
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2030
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : À déguster sur une côte de boeuf, des viandes rouges, des gibiers...
Plus d'informations sur le Domaine Labruyère et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Avec l'aide de l’œnologue Nadine Gublin, les pratiques viticoles et la vinification ont été intégralement repensées, permettant depuis 2011 une approche parcellaire de la propriété. Les derniers millésimes sont ambitieux. Affaire à suivre !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 18/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : La famille Labruyère détient ce château depuis 1850. Également propriétaire du domaine Jacques Prieur à Meursault et du château Rouget à Pomerol, Jean-Pierre Labruyère en a confié en 2008 les clefs à son fils Édouard. La cuverie a été modernisée et le domaine agrandi. En 2000, le Clos du Moulin-à-Vent est venu s'ajouter au parcellaire. Les clefs de la cave sont confiées à Nadine Gublin et celle des vignes à Michel Rovere. La vinification "bourguignonne" (égrappage et élevage en fût) donne un style de vin aux tanins pleins mais suaves, qui vieillissent en beauté.

Bourgogne Aujourd'hui

Bourgogne Aujourd'hui

Vin noté (guide 2018) : 18/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté : 17,5/20

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Après avoir fait fortune dans la grande distribution, les Labruyères ont investi dans le vin, rachetant en 1988 des parts dans le domaine Jacques Prieur, à Meursault. Depuis 2008, ils ont aussi renoué avec leurs racines beaujolaises: un ancêtre s'était installé en 1850 aux Thorins, exploitant notamment le monopole réputé du Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère a repris la propriété en main, ne gardant toutefois que les plus belles parcelles. Le vignoble compte aujourd'hui 14 ha.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. FLAVIEN R. Publié le 21/03/2019
L'appellation Moulin-à-Vent s’étend sur les deux seules communes de Romanèche-Thorins en Saône-et-Loire et de Chénas dans le Rhône. Le décret de reconnaissance de l'appellation date du 11 septembre 1936, mais, dès 1924, le tribunal de Mâcon, chargé de régler les litiges nés des contrefaçons d'un vin déjà réputé, avait défini les limites géographiques du cru et, ainsi ...
Plus d'informations sur les vins de Moulin-à-Vent

Autres vins Domaine Labruyère

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