Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2015
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
« Le Moulin-à-Vent Terres Roses 2015 provient de vignes agées de 65 ans et passe 9 mois en cuve béton et en foudre. Il présente un bouquet fougueux de cassis, de cerises rouges et d'épices - le tout bien défini et droit. La bouche est mi-corsée avec des notes de cerise et de cassis, une bonne accroche et une finale soutenue et assez structurée. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
Terres Roses
Millésime
2015
Appellation
Moulin-à-Vent
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
sols granitiques, riches en manganèse et argilo-calcaires sur une parcelle
Viticulture
raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
égrappage à 40%. Macération pendant 14 jours.
Élevage
9 mois minimum en cuves ou en foudres
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis intense
Nez
très élégant sur des arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits murs
Bouche
juteuse avec de la matière
Servir
à 16°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes rouges de caractère, du gibier, des fromages affinés
Vignobles Laurent Perrachon
Moulin-à-Vent
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 66 avis
Note et avis de M. MARCEL B. Publié le 08/06/2022
Très bien
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Note et avis de M. ANDRE D. Publié le 03/09/2020
vin facile et gourmand, pas complexe mais très sympa; éviter de le consommer en deçà de 16°C. par contre pour cette appellation, longévité affichée assez faible : en profiter sans trop tarder !
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Note et avis de M. ERIC S. Publié le 29/03/2020
Très bon Beaujolais.
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Note et avis de M. HUBERT Z. Publié le 02/12/2017
Sympathique et facile à boire
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 14/10/2017
peut-être un peu jeune, ou mauvaises conditions de dégustation
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Note et avis de M. NICOLAS G. Publié le 11/10/2017
Sérieusement, aucun travail sur ce vin de pietre qualité. A terminé en sauce...
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Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 26/09/2017
Un beaujolais parfait, fruité, pas complexe mais extrèmement agréable à boire
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Note et avis de M. FREDERIC H. Publié le 29/03/2017
Excellent beaujolais. J'encourage tout amateur à le goûter...belle robe, de la longueur en bouche et bien équilibré.
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Note et avis de M. ANDRE C. Publié le 27/07/2022
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Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 16/10/2021
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