Dourthe - N°1 rouge 2013

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (35 clients)

Cité

Hachette

-

14,5/20

Gault & Millau

« Belle robe rubis aux reflets chatoyants. Le nez est complexe, alliant notes de fruits à noyau, cerises, pruneaux, de fruits rouges, fraises, framboises à des notes toastées et poivrées. Le vin présente une belle puissance parfumée en bouche avec une trame tannique croquante en finale. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Caractéristiques du vin

Domaine

Dourthe

Cuvée

N°1

Millésime

2013

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat intense

Nez

arômes de baies rouges et noires. Boisé finement épicé.

Bouche

attaque souple. Rondeur et belle structure tannique. Finale savoureuse, longue et légèrement fumée.

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une entrecôte bordelaise, un tartare de boeuf, un navarin d'agneau, un gigot de mouton, un magret de canard, une sélection de fromages...

Dourthe

Plus d'information sur Dourthe

Bordeaux


Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

À travers ses cuvées phares telle le N°1, ou les châteaux qu'elle amène au sommet de leur appellation, Dourthe est une maison à la signature sûre.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) Cité Vin réussi

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

un assemblage classique merlot-cabernet-sauvignon. Au nez, des fruits mûrs sur un bon fond boisé (moka). La bouche, à l'unisson, séduit par sa douceur, son volume et sa structure souple.

A propos du domaine :

Célèbre négoce fondé en 1840 par Pierre Dourthe, propriétaire de plusieurs crus (Belgrave en haut-médoc, Le Boscq en saint-estèphe, Rahoul en graves, Grand Barrail Lamarzelle Figeac en saint-émilion grand cru) et élaborateur de vins de marque de qualité (Dourthe No 1, La Grande Cuvée, Terroirs d'exception). Une valeur sûre restée étroitement liée au Médoc, intégrée depuis 2007 au groupe familial champenois Alain Thiénot

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2016) 14,5/20 Bon

A propos du vin :

Belle robe rubis aux reflets chatoyants. Le nez est complexe, alliant notes de fruits à noyau, cerises,pruneaux, de fruits rouges, fraises, framboises à des notes toastées et poivrées. Le vin présente une belle puissance parfumée en bouche avec une trame tannique croquante en finale.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.2/5

sur 16 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.KEVIN D. Publié le 08/04/2018

Nez fermé, un fruit trop present au debut avec une acidité qui prend le dessus pour finir sur de l amertume ... Je renverrai bien les autres bouteilles . Je ne pense pas que cela va changer Vraiment déçu ! Et donc 2 ans plus tard , je dois dire qu il s est epanouie ! Je pense qu il merite donc de l attente . Pas mal au final

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Note et avis de M.SERGE C. Publié le 14/06/2020

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Note et avis de M.ARNAUD D. Publié le 16/06/2019

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Note et avis de M.ADRIEN D. Publié le 30/09/2017

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Note et avis de M.JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017

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Note et avis de M.GUILLAUME S. Publié le 17/05/2017

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Note et avis de M.STEPHANE L. Publié le 02/04/2017

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Note et avis de MmeBARBARA M. Publié le 11/01/2017

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Note et avis de M.TOMAS C. Publié le 09/08/2016

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Note et avis de M.JULIEN S. Publié le 18/05/2016

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