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Oeil
Jolie robe rubis soutenu
Nez
Il séduit par ses arômes de baies rouges et noires associés à une touche toastée
Bouche
Attaque très souple qui gagne vite en ampleur avec une chair savoureuse, pleine de fruit, de fraîcheur et de jolies notes épicées. Ensemble très équilibré, soutenu par des tanins ronds et soyeux, longue finale fruitée au boisé bien fondu
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Apogée
2027
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur un tartare de veau, un bœuf bourguignon, un fromage type Beaufort ou Abondance...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Vinous
Vin noté (guide 2025) 88/100
A propos du vin :
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 89/100
A propos du vin :
Yves Beck
Vin noté (guide 2024) 90/100
A propos du vin :
Vert de Vin
Vin noté (guide 2025) 89/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 30/07/2025
Plutôt onventionnel, ce Bordeaux restitue une matière souple avec du gras et juteuse en fruits épicés et finement raffraichie, enveloppée par des tanins encore un peu jeunes et puissants mais sans excès. L’allonge persiste sur un fruit généreux au boisé bien fondu. Bien mené pour ce niveau de prix accessible. Facile à marier avec la cuisine du quotidien, notamment une entrecôte au grill et frites maison en bâton. Note = 3,9.
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