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Château La Freynelle 2020

Château La Freynelle 2020

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

90/100

A. Larsson

sauvignon
fraîcheur
élégant

« Généreux et croquant »

« Robe or clair éclatant, reflets argent. Nez expressif mêlant agrumes, bourgeon de cassis, discrète touche de buis. Bouche aérienne qui déploie généreusement sa jolie gamme croquante et friande dans un cadre tonique classique. Parfait sur des coquillages. » (Le Guide des Vins 2021 - Gilbert & Gaillard)

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Domaine

Château La Freynelle

Millésime

2020

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

60% Sauvignon, 20 % Sémillon, 20 % Muscadelle

Terroirs

Argilo-calcaires, parcelles sur 25 ha, vignes âgées de 20 ans en moyenne

Viticulture

Raisonnée. Aucune fertilisation systématique, enherbement, lutte phytosanitaire à dose minimisée, taille en guyot simple

Vendanges

Mécaniques

Vinification

Macération pelliculaire pour les cépages Sauvignon Blanc et Muscadelle. Pressurage pneumatique doux et lent. Fermentations en cuves inox thermo régulées à basse température.

Élevage

Sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille

Degré d'alcool

13%

Oeil

De belle présentation or pâle avec des reflets verts

Nez

Possède une très bonne expression aromatique marquée par la fraîcheur et la finesse du Sauvignon (citron, pamplemousse) et la délicatesse de la muscadelle (fleurs blanches : acacia, chèvrefeuille)

Bouche

Le Sémillon apporte un peu plus de rondeur et de longueur en une finale savoureuse et charmeuse. Le terroir et le savoir-faire de toute l’équipe du Château La Freynelle s’expriment pleinement dans ce vin blanc élégant et raffiné.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2024

Garde

Potentiel de garde de 2 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À consommer en apéritif, avec des fruits de mer, et poissons mais aussi avec des viandes blanches et certains fromages (chèvre)

Plus d'information sur Château La Freynelle

Plus d'information sur Bordeaux

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2021) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe or clair éclatant, reflets argent. Nez expressif mêlant agrumes, bourgeon de cassis, discrète touche de buis. Bouche aérienne qui déploie généreusement sa jolie gamme croquante et friande dans un cadre tonique classique. Parfait sur des coquillages.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vin noté 90/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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