Note : Gault Millau 14,5/20
« Les effluves mentholées, fruitées, invitent à goûter ce vin sphérique, dense, de fruits noirs, à la trame serrée et qui offre un joli potentiel. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). un vin puissant et complexe au nez, gourmand, qui joue sur la fraîcheur pour des plaisirs quotidiens...
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Oeil
robe grenat très élégante
Nez
puissant et complexe, des nuances de violette, fruitées, une touche mentholée
Bouche
un vin gourmand qui joue sur la fraîcheur pour des plaisirs quotidiens
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2017
Production
80 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des petits gibiers, des fromages...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 14,5/20 (Bon)
A propos du vin :
PRIMEUR 2012 (Dégustation Avril 2013) : Les effluves mentholées, fruitées, invitent à goûter ce vin sphérique, dense, de fruits noirs, à la trame serrée et qui offre un joli potentiel.