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La Rose du Pin
Château La Rose du Pin - Bordeaux Supérieur 2016
Château La Rose du Pin - Bordeaux Supérieur 2016

Château La Rose du Pin - Bordeaux Supérieur 2016

Bordeaux Supérieur|Vin rouge
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

89/100

Decanter

Médaille d'Or

Concours Paris

merlot
top affaire
plaisir garanti
« Robe soutenue, jeune. Nez profond, aux saveurs de fruits rouges et noirs mûrs, présence florale capiteuse. Bouche structurée, qui propose l'alliance du fruit, de la fraîcheur à des tanins polis. L'ensemble est équilibré, allongé, dense. Beau vin. » (Le Guide des Vins 2018 - Gilbert & Gaillard)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château La Rose du Pin

Millésime

2016

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Sols argilo-Limoneux

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

Ramassage mécanique des raisins tôt le matin, au frais

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées autour de 26°C puis cuvaison douce pendant 2 à 3 semaines à 30°C. Ecoulage et pressurage, séparation des jus de goutte et de presse. Fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées autour de 18°C

Élevage

En fûts de chêne et en cuves inox et élevage sous bois pendant 12 mois

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

Robe rouge foncé et reflets violets

Nez

Franc et intense, allie harmonieusement la myrtille à un boisé empyreumatique, grillé, toasté et un rien mentholé

Bouche

Une attaque ronde, beaucoup de vivacité sur une trame tannique. Une matière de qualité, dense, aux arômes fruits mûrs et de café grillé. Une finale longue et élégante

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera à des plats en sauce, charcuterie, viandes rouges, viandes blanches, fromages

Plus d'information sur Château La Rose du Pin

Plus d'information sur Bordeaux

Decanter

Decanter

Vin noté 89/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

En 1858, la famille Ducourt s'établit au château des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. C'est sous l'impulsion d'Henri Ducourt, installé en 1951 et relayé depuis par ses enfants et petits-enfants, que le vignoble familial prend son essor, pour atteindre aujourd'hui 450 ha répartis sur 13 châteaux dans l'Entre-deux-Mers et le Saint-Émilionnais. Un ensemble dirigé par Philippe Ducourt depuis 1980.
Concours Général Agricole de Paris

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Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2018) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe soutenue, jeune. Nez profond, aux saveurs de fruits rouges et noirs mûrs, présence florale capiteuse. Bouche structurée, qui propose l'alliance du fruit, de la fraîcheur à des tanins polis. L'ensemble est équilibré, allongé, dense. Beau vin.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. GEORGES P. Publié le 17/04/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE F. Publié le 28/08/2022

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