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Oeil
Jaune pâle brillant aux jolis reflets émeraude
Nez
Expressif aux notes exotiques d'ananas, de mirabelle, touches minérales (pierre à fusil) et d'arômes floraux (genêt, fleurs blanche)
Bouche
Opulente, tendue, fraîche et onctueuse
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
S'accordera sur des poissons et viandes à chair blanche, des plats frais et citronnés tels que carpaccio, dorade, loup, rouget, aiguillettes de poulet marinées thym citron, ou encore fromages, desserts fruités
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Note des clients
2.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 02/03/2020
Un blanc tonique porté par la tension et l'aromatique du sauvignon. Franc et vif il manque néanmoins d'un peu de structure et de profondeur. A déguster à l'apéritif.
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Note et avis de M. ETIENNE L. Publié le 17/10/2020
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 04/06/2020
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Note et avis de Mme MURIEL P. Publié le 04/05/2020
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