Château Lamothe-Vincent - Bordeaux Réserve rouge 2019

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (29 clients)

89/100

Decanter

-

88/100

Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

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Médaille d'Or

Concours Paris

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Médaille d'or

Concours de Bruxelles

-

Médaille d'Or

Concours Lyon

fruits mûrs
viande rouge
best seller
qualité prix

« Un des meilleurs rapports qualité/prix de Bordeaux »

« Robe profonde rouge rubis, reflets de jeunesse. Nez de fruits noirs et rouges, touches de graphite et de violette. Bouche intense, sur le fruit bien mûr, portée par des tanins présents qui devraient se fondre. Servir sur des viandes grillées. » (Le Guide des Vins - Gilbert & Gaillard) Un superbe Bordeaux couronné de succès !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Lamothe-Vincent

Cuvée

Réserve

Millésime

2019

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

Encépagement: 80% Merlot, 12% Cabernet-Franc, 8% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Croupe argilo-siliceuse sur molasse de l'Agenais à Montignac. Brunisols et calcosols sur argiles gonflantes à Castelvieil. Rendosols sur calcaires à astéries à Daubèze. Exposition Sud à 80 %.

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Macération préfermentaire à froid (6 jours) ou à chaud, température de fermentation 24-28°C, cuvaison de 12 à 24 jours avec délestages

Élevage

En cuves Inox et en chêne français avec contrôle des températures et de l’oxygénation, sur lies de 9 mois

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe profonde à nuances pourpres

Nez

De fruits rouges (fraise écrasée, cassis), de fruits noirs (mûre, cerise noire), réglisse et épices, minéral et légèrement grillé.

Bouche

Équilibrée avec une belle sucrosité et des tanins souples et onctueux. Finale persistante

Servir

À 15-18°C

Boire avant

2030

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur viandes rouges, agneau, volailles

Château Lamothe-Vincent

Plus d'information sur Château Lamothe-Vincent

Bordeaux

L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres alluviales appelées "palus") du département de la Gironde.

Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2021) 89/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un vaste cru de 92 ha dans l'Entre-deux-Mers, fondé en 1920 par les arrière-grands-parents. Ses atouts : un chai très moderne achevé en 2016 et les compétences complémentaires de Christophe Vincent (aux vignes) et de Fabien (en cuverie). Saint-Vincent les inspire, dit-on, mais ce sont plutôt leur formation technique poussée et leur exigence qui font de ce domaine une référence en bordeaux et bordeaux supérieur.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 88/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2020) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe profonde rouge rubis, reflets de jeunesse. Nez de fruits noirs et rouges, touches de graphite et de violette. Bouche intense, sur le fruit bien mûr, portée par des tanins présents qui devraient se fondre. Servir sur des viandes grillées.

Concours Lyon

Concours Lyon

Vin noté Médaille d'Or

Concours de Bruxelles

Concours de Bruxelles

Vin noté Médaille d'or

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 29 avis

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Note et avis de M.PATRICE P. Publié le 03/10/2022

Super maître achat !

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Note et avis de M.PAUL C. Publié le 30/09/2022

le 2018 était plaisant à table. Un peu déçu par ce millésime, peut-être à attendre

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Note et avis de M.GAETAN D. Publié le 08/05/2022

Franchement excellent : nez très aromatique, en bouche, des parfums variés de fruits et d'herbes aromatiques. Un rapport qualité/prix absolument imbattable.

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Note et avis de M.LUDOVIC L. Publié le 23/02/2022

Un peu vert mais je pense d'ici 2 a 3 ans il sera parfait, c'est un vin bon qualité prix !

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Note et avis de M.GAMEIRO NETO N. Publié le 03/10/2022

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Note et avis de MmeROXANE T. Publié le 21/09/2022

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Note et avis de M.MAX H. Publié le 30/08/2022

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Note et avis de M.JEAN LUC A. Publié le 30/08/2022

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Note et avis de M.JEAN LOUIS S. Publié le 29/08/2022

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Note et avis de M.FABRICE F. Publié le 26/08/2022

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