Reignac - Grand Vin 2015 (Magnum)

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (4 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

89/100

Robert Parker

-

17,5/20

RVF

-

92/100

James Suckling

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

16,5/20

Le Figaro

« Le 2015 fera partie des plus belles réussites du domaine. Son vin distingué, la précision de son élevage et la qualité de ses tanins le feront vieillir au moins vingt ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF). Ne vous focalisez pas sur son appellation, ce Bordeaux Supérieur rivalise avec les plus grands crus classés Bordelais lors des dégustations à l’aveugle.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de Reignac

Cuvée

Grand Vin de Reignac (Magnum)

Millésime

2015

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

67 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc. Vignes de 40 ans en moyenne.

Terroirs

Meilleurs terroirs des rives droite (argilo-calcaire) et gauche (graves)

Vendanges

Vendanges manuelles en petites cagettes, double tri avant et après égrappage

Elevage

Sur lies fines en barriques de chêne français jusqu'à 19 mois

Viticulture

Culture soignée de la vigne : ébourgeonnage, effeuillage, vendanges en vert

Vinification

En petites cuves inox thermorégulées lot par lot et cépages par cépages. Écoulage à chaud pour fermentation malolactique en barriques.

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe sombre, presque noire

Nez

Sur de belles notes de fruits mûrs et frais (cerises et cassis), d'épices, un joli boisé

Bouche

Un vin bien équilibré, une bouche veloutée, souple et dense avec des tanins très fins, une belle longueur sur un boisé subtil

Boire avant

2030

Ouvrir

2h avant

Servir

En carafe à 16-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Majestueux et riche, il accompagne à merveille vos plats principaux. Il est idéal sur des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés...

Château de Reignac

Plus d'information sur Château de Reignac

Bordeaux


Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Nez harmonieux, exprimant un fruit bien mûr, un subtil boisé fumé, des notes d'eucalyptus et de freesia, bouche chaleureuse et profonde, avec du fruit, des tanins solides qui devront se fondre et de la fraîcheur.

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot font partie de cette génération de chefs d’entreprise devenus vignerons voici une vingtaine d’années. Ils ont fortement enrichi le potentiel de cette propriété, tant à la vigne que dans les chais. Conseillés par Michel Rolland, ils produisent des vins, en rouge comme en blanc, d’une qualité et d’une régularité exemplaires, qui les classent parmi les leaders de l’appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 89/100 Très bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Reignac 2015 est de couleur grenat pourpre profond avec un nez prononcé de prunes noires, de cassis et de forêt noire, avec des suggestions de copeaux de crayon et de réglisse. De taille moyenne à corsée, ferme et musclée avec une colonne vertébrale texturée et mâchue, il se termine en longueur sur des notes terreuses.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17,5/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le 2015 fera partie des plus belles réussites du domaine. Son vin distingué, la précision de son élevage et la qualité de ses tanins le feront vieillir au moins vingt ans.

A propos du domaine :

Depuis 1990, Yves et Stéphanie Vatelot sont à la tête de ce vaste domaine de l’Entre-deux-Mers, situé à Saint-Loubès, non loin de Bordeaux. Ne privant leur vignoble d’aucun moyen et s’appuyant, dès le début de leur aventure, sur les conseils de l’œnologue Michel Rolland, Yves et Stéphanie Vatelot ont pour seule ambition de placer Reignac (en particulier avec la cuvée Grand Vin) en tête des meilleurs vins produits dans l’appellation Bordeaux supérieur, et même de surpasser d’autres célèbres crus plus prestigieux (ce qui peut arriver dans certains millésimes). Reignac est luxueusement élevé et issu de rendements faibles. La propriété produit également un blanc sur une toute petite superficie, ainsi que l’ambitieuse cuvée Balthus en 100 % merlot. Cette dernière, élevée jusqu’à dix-huit mois en barrique neuve, joue souvent dans un registre “too much” à notre goût, basculant souvent dans le fruit trop mûr. Un style de l'ancienne génération, à la recherche de la matière et de l'extraction, mais qui, par excès de maturité, de richesse et de bois, ne permet pas d'avoir des vins sapides. Les vins actuellement en élevage devraient être moins boisés. Nous les suivrons de près.

James Suckling

James Suckling

Vin noté 92/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 91/100

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2019) 16,5/20

A propos du vin :

Ce vin et Yves Vatelot a défrayé plusieurs fois la chronique dans le passé que ce soit en millésime jeune ou avec une dizaine d’années d’âge. De robe noire, le nez est puissant et de bonne complexité. Le vin est dense, charmeur avec une grosse matière qui nécessitera plusieurs années pour se fondre. Incontestablement un grand vin.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 4 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLIVIER H. Publié le 03/12/2019

Très agréable, des tannins doux, de la subtilité, parfait à boire maintenant

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JOSEPH F. Publié le 10/06/2020

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Note et avis de M.DENIS C. Publié le 27/12/2019

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Note et avis de M.XAVIER J. Publié le 11/06/2019

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