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Reignac
Château de Reignac - Balthus 2011
Château de Reignac - Balthus 2011

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Bordeaux Supérieur|Vin rouge
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16/20

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

« Nez magnifique de richesse, fondu et suave, offrant un fruit au top de la maturité mais gardant beaucoup de fraîcheur, un boisé raffiné, des notes de tabac, bouche tout aussi aromatique, puissante, avec une trame tannique profonde, une belle fraîcheur et de la suite. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château de Reignac

Cuvée

Balthus

Millésime

2011

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

100% Merlot

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

culture soignée de la vigne : ébourgeonnage, effeuillage, vendanges en vert

Vendanges

manuelles

Vinification

Macération pré fermentaire à froid à 6°C pendant 10 jours suivie d’une vinification en barriques neuves

Élevage

100% barriques neuves, bâtonnage sur lies par tins rotatifs Oxoline

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

belle robe sombre

Nez

complexe, sur des arômes de cassis, d'épices, des notes florales subtiles

Bouche

volumineuse et équilibrée, dotée de tanins denses et d'une jolie longueur

Servir

en carafe à 16-17°C

Ouvrir

2h avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...<br/>

Plus d'information sur Château de Reignac

Plus d'information sur Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Nez magnifique de richesse, fondu et suave, offrant un fruit au top de la maturité mais gardant beaucoup de fraîcheur, un boisé raffiné, des notes de tabac, bouche tout aussi aromatique, puissante, avec une trame tannique profonde, une belle fraîcheur et de la suite.

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot font partie de cette génération de chefs d’entreprise devenus vignerons voici une vingtaine d’années. Ils ont fortement enrichi le potentiel de cette propriété, tant à la vigne que dans les chais. Conseillés par Michel Rolland, ils produisent des vins, en rouge comme en blanc, d’une qualité et d’une régularité exemplaires, qui les classent parmi les leaders de l’appellation.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 91+/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot ont fêté cette année leurs 30 ans à la tête de Reignac. Depuis le début, le couple a misé gros pour positionner leurs bordeaux supérieurs au meilleur niveau en suivant les conseils de Michel Roland. Avec l’arrivée du directeur Nicolas Lesaint en 2009, les modes de culture ont évolué pour se rapprocher du bio. Un travail qui commence à se lire dans les vins, malgré un élevage encore intrusif. Les extractions sont plus précises grâce aux six petites cuves tronconiques pour coller au parcellaire.
Jancis Robinson

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James Suckling

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Note des clients

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1/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. MARC D. Publié le 17/02/2019

Très loin des attentes

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