Château de Reignac - Balthus 2010
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Robert Parker
-
16,5/20
RVF
-
14/20
Gault & Millau
-
90/100
Wine Spectator
« Une cuvée 100% merlot d'Yves Vatelot, un vin dense, charnu et puissant qui enrichi son pedigree d'année en année. Des notes chocolatées, d'espresso, de cerise noire et de confiture de mûres sont ici bien présents dans ce vin exotique, large et riche. A boire dans la prochaine décennie. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin
Caractéristiques
Domaine
Château de Reignac
Cuvée
Balthus
Millésime
2010
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
100% Merlot
Terroirs
argilo-calcaire
Viticulture
culture soignée de la vigne : ébourgeonnage, effeuillage, vendanges en vert
Vendanges
manuelles
Vinification
macération pré-fermentaire à froid à 6°C pendant 6 jours suivie d’une vinification en barriques neuves
Élevage
100% barriques neuves, bâtonnage sur lies par tins rotatifs Oxoline
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe dense et sombre aux reflets violines
Nez
libère délicatement ses arômes de tabac blond, d’épices orientales et de réglisse
Bouche
somptueuse, l’onctuosité et le volume enrobent une structure bien présente, et donnent à ce vin l’élégance et la finesse, digne d’un grand terroir
Servir
en carafe à 16-17°C
Ouvrir
2h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...
Château de Reignac
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Yves et Stéphanie Vatelot font partie de cette génération de chefs d’entreprise devenus vignerons voici une vingtaine d’années. Ils ont fortement enrichi le potentiel de cette propriété, tant à la vigne que dans les chais. Conseillés par Michel Rolland, ils produisent des vins, en rouge comme en blanc, d’une qualité et d’une régularité exemplaires, qui les classent parmi les leaders de l’appellation.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 14/20 (Bon)
A propos du vin :
Le nez est sur un profond fruit noir, principalement sur le cassis et la mûre, fines épices, notes de torréfaction. La bouche est ample, sur la puissance, des tanins fins et délicats portant des arômes de fruits noirs avec un fin boisé.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Une cuvée 100% merlot d'Yves Vatelot, un vin dense, charnu et puissant qui enrichi son pedigree d'année en année. Des notes chocolatées, d'espresso, de cerise noire et de confiture de mûres sont ici bien présents dans ce vin exotique, large et riche. A boire dans la prochaine décennie.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Notons que Balthus 2010 est l’une des très belles réussites de cette cuvée.
A propos du domaine :
Yves et Stéphanie Vatelot ont fêté cette année leurs 30 ans à la tête de Reignac. Depuis le début, le couple a misé gros pour positionner leurs bordeaux supérieurs au meilleur niveau en suivant les conseils de Michel Roland. Avec l’arrivée du directeur Nicolas Lesaint en 2009, les modes de culture ont évolué pour se rapprocher du bio. Un travail qui commence à se lire dans les vins, malgré un élevage encore intrusif. Les extractions sont plus précises grâce aux six petites cuves tronconiques pour coller au parcellaire.
Wine Spectator
Vin noté 90/100 (Très bon vin)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté Recommended
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