Reignac Grand Vin 2012

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (2 clients)

90/100

Robert Parker

-

15,5/20

Gault & Millau

-

16/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

16,5/20

Decanter

« En gardant des rendements à des niveaux de cru classé (35 hectolitres par hectare) et en utilisant du chêne de haute qualité, Vatelot est capable de produire un vin bien au-dessus de son humble pedigree. Le 2012 est un vin sérieux, structuré, à la robe rubis profond / violet, avec une excellente concentration, une pureté impressionnante, une excellente intégration de chêne neuf, et une longue finale. c’est une valeur sûre majeure du millésime, à boire dans les 10 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de Reignac

Cuvée

Grand Vin de Reignac

Millésime

2012

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroirs

argilo-graveleux et calcaire

Viticulture

culture soignée de la vigne : ébourgeonnage, effeuillage, vendanges en vert

Vendanges

manuelles

Vinification

en petites cuves inox thermorégulées lot par lot et cépages par cépages, pigeage et écoulage à chaud pour fermentation malolactique en barriques

Élevage

sur lies fines, 100% en barriques de chêne francais pour une durée pouvant aller jusqu'à 19 mois

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis profond

Nez

sur des notes de fruits noirs macérés, puissant et raffiné

Bouche

du corps, beaucoup de profondeur et une excellente concentration, un rouge pur et long en finale

Servir

en carafe à 16-17°C

Ouvrir

2h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2026

Accords mets vins

Accords mets/vins

il accompagne à merveille les plats principaux, il est idéal sur des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés...

Château de Reignac

Plus d'information sur Château de Reignac

Bordeaux

L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres alluviales appelées "palus") du département de la Gironde.

Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 15,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Nous avons degusté les 2012 : [...] le grand-vin, puissant et raffiné à la fois, voluptueux, vigoureux et fait pour la garde.

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot font partie de cette génération de chefs d’entreprise devenus vignerons voici une vingtaine d’années. Ils ont fortement enrichi le potentiel de cette propriété, tant à la vigne que dans les chais. Conseillés par Michel Rolland, ils produisent des vins, en rouge comme en blanc, d’une qualité et d’une régularité exemplaires, qui les classent parmi les leaders de l’appellation.

Decanter

Decanter

Vin noté 16,5/20

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2016) 15,5/20 Très bon

A propos du vin :

Beau nez boisé, épicé avec des notes de fruits noirs bien mûrs. Bouche suave, tanins structurants et bien en place, densité et longueur finale. Un vin complet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

En gardant des rendements à des niveaux de cru classé (35 hectolitres par hectare) et en utilisant du chêne de haute qualité, Vatelot est capable de produire un vin bien au-dessus de son humble pedigree. Le 2012 est un vin sérieux,  structuré, à la robe rubis profond / violet, avec une excellente concentration, une pureté impressionnante, une excellente intégration de chêne neuf, et une longue finale. c’est une valeur sûre majeure du millésime, à boire dans les 10 prochaines années.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le 2012 est friand, aux marques de l’élevage encore présentes avec un beau niveau de maturité en bouche.

A propos du domaine :

Yves et Stéphanie Vatelot ont fêté cette année leurs 30 ans à la tête de Reignac. Depuis le début, le couple a misé gros pour positionner leurs bordeaux supérieurs au meilleur niveau en suivant les conseils de Michel Roland. Avec l’arrivée du directeur Nicolas Lesaint en 2009, les modes de culture ont évolué pour se rapprocher du bio. Un travail qui commence à se lire dans les vins, malgré un élevage encore intrusif. Les extractions sont plus précises grâce aux six petites cuves tronconiques pour coller au parcellaire.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3/5

sur 2 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PATRICK D. Publié le 27/01/2021

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.STEPHANE B. Publié le 25/04/2017

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