Château de la Grave - Côtes de Bourg Grains Fins 2014

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (61 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Un coup de coeur à marquer d'une pierre blanche. En effet, de mémoire de Guide Hachette, il s'agit là du premier pour l'appellation dans cette couleur ; une couleur que l'AOC travaille de mieux en mieux et qui méritait bien ce coup de projecteur. [...] Il signe ici un blanc de sémillon (70 %) et de colombard qui a bénéficié de six mois d'élevage en barrique. Au nez, le merrain est bien présent, mais un merrain racé, aux fines tonalités vanillées, en harmonie avec les fruits jaunes (abricot sec) et exotiques. On retrouve les fruits, plus expressifs encore, et ce même boisé soutenu dans un palais ample, rond, très gras et long, bien stimulé par une fine acidité. L'attente est de rigueur, et le plaisir assuré dans quelques années. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de la Grave

Cuvée

Grains Fins

Millésime

2014

Appellation

Côtes de Bourg

Région

Bordeaux

Couleur

Vin blanc

Cépages

70% Sémillon, 30% Colombard

Terroirs

sols argilo-calcaires, graveleux-limoneux et de graves rouges

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

8 mois en fût sur lies fines avec bâtonnage

Viticulture

raisonnée

Vinification

en fût

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Nez

arômes d’agrumes citronnés et de fruits (poire, ananas) avec des notes épicées et boisées légères

Bouche

fruitée avec un boisé bien fondu. Ample, ronde, très grasse, longue. Fine acidité

Boire à partir de

2016

Boire avant

2020

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

accompagnera idéalement des sushis, un tartare de poisson, des Saint-Jacques à la crème, une sole meunière, une côte de veau grillée, des ravioles aux cèpes, des fromages affinés à pâte dure.

Château de la Grave

Plus d'information sur Château de la Grave

Côtes de Bourg

Les vins de Côtes de Bourg sont issus du vignoble de Bourg, situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelque 35 km au nord de Bordeaux. L'appellation d'origine contrôlée Côtes de Bourg a été accordée en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'étend sur quinze communes situées sur les coteaux qui surplombent la Dordogne et la Gironde.

La masse d’eau du fleuve adoucit le microclimat très ensoleillé des coteaux. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Ils reposent sur des couches de pierres poreuses qui apportent un bon drainage naturel. Les 4.000 hectares du vignoble autorisent une production annuelle de près de 200.000 hectolitres.

Les cépages utilisés pour vins de Côtes de Bourg sont majoritairement le Merlot, associé au Cabernet Sauvignon et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Ces vins élégants dévoilent leur belle personnalité, notamment, avec des viandes blanches, gibiers et viandes rouges. Les vins de Côtes de Bourg possèdent des robes d’une couleur extrêmement profonde, pourpre à reflets noirs. Elégamment corsés, ils expriment des arômes de petits fruits noirs compotés, avec des touches de sous-bois et d’épices. Elevés en fûts de chêne, ils sont particulièrement aptes au vieillissement (5 à 10 ans) et développent alors des bouquets à la subtile complexité, tout à la fois puissants et raffinés, comme les vins du Château Martinat, du Château les Jonqueyres ou du Château Grand Maison.

Plus d'information sur les vins Côtes de Bourg

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un coup de coeur à marquer d'une pierre… blanche. En effet, de mémoire de Guide Hachette, il s'agit là du premier pour l'appellation dans cette couleur ; une couleur que l'AOC travaille de mieux en mieux et qui méritait bien ce coup de projecteur. Le domaine des Bassereau avait déjà brillé l'an dernier, mais en rouge, avec sa cuvée Caractère 2012. Il signe ici un blanc de sémillon (70 %) et de colombard qui a bénéficié de six mois d'élevage en barrique. Au nez, le merrain est bien présent, mais un merrain racé, aux fines tonalités vanillées, en harmonie avec les fruits jaunes (abricot sec) et exotiques. On retrouve les fruits, plus expressifs encore, et ce même boisé soutenu dans un palais ample, rond, très gras et long, bien stimulé par une fine acidité. L'attente est de rigueur, et le plaisir assuré dans quelques années.

A propos du domaine :

Sur les hauteurs de Bourg, un domaine dans la famille depuis plus d'un siècle, commandé par un petit château du XVes. revisité au XIXes., avec des tours en poivrière. Valérie et Philippe Bassereau en ont pris les rênes en 1990. La surface du vignoble (45 ha) leur permet de proposer des vins qui n'ont rien de confidentiel.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5

sur 61 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE C. Publié le 31/03/2020

Je suis un inconditionnel de ce vin. Il est sans doute trop boisé pour certains, trop maîtrisé pour d'autres. Mais j'aime cette cuvée.

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Note et avis de M.THOMAS B. Publié le 10/03/2019

Acidité omniprésente, imbuvable! Sans doute suis-je tomber sur une mauvaise bouteille.

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Note et avis de M.YANNICK P. Publié le 29/04/2018

Rapport qualité prix imbattable

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Note et avis de M.PHILIPPE O. Publié le 21/11/2017

Tes aussi bluffant comme le 2015

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Note et avis de M.FRANCIS V. Publié le 17/08/2017

J'en attendais plus mais je n'arrive pas au plaisir avec les blancs de Bordeaux,hélas...

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Note et avis de M.FABIEN Q. Publié le 22/03/2017

je l'ai trouve moyennement gras et long, moyennement aromatique - j'attendais plus d'un coup de Coeur du GH. Goute a nouveau plusieurs mois plus tard, le vin est plus gras, plus aromatique, plus long: meilleur

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Note et avis de M.BAPTISTE G. Publié le 23/10/2016

Tres bon vin, un bon achat au juste prix

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Note et avis de M.CHRISTOPHE J. Publié le 15/10/2016

Très beau vin blanc assez original avec un beau gras et une belle longueur en bouche...

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Note et avis de M.GUILLAUME D. Publié le 22/08/2016

La je suis très content, ce vin est bon. il correspond a sa description présenté sur le site. Pour 9.9 euros. c'est tout a fait ce que j'attend d'un vin acheté sur 1jour1vin

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Note et avis de M.ERIC T. Publié le 11/08/2016

Un beau Grave boisé.Un très bon rapport qualité /prix. J'en ai commandé à nouveau

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