Château de la Grave - Caractère 2015
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Une cuvée souvent en vue, sorte de « synthèse bordelaise » : elle est issue de merlot majoritaire (80 %) né sur argilo-calcaire, mais c'est le cabernet-sauvignon, cépage médocain, qui fait l'appoint. La robe, bien bordeaux, montre quelques reflets d'évolution. Après un premier nez boisé, le vin libère des notes d'épices, de menthol et d'eucalyptus. Rond et corsé en attaque, équilibré, il dévoile plus de fruit en bouche, avant que ne se manifestent en finale des tanins qui assureront une bonne évolution. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec de la charcuterie, une terrine de gibier, une entrecôte grillée, un carré d'agneau, un mijoté de veau, des fromages affinés...
Château de la Grave
Côtes de Bourg
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Une cuvée souvent en vue, sorte de « synthèse bordelaise » : elle est issue de merlot majoritaire (80 %) né sur argilo-calcaire, mais c'est le cabernet-sauvignon, cépage médocain, qui fait l'appoint. La robe, bien bordeaux, montre quelques reflets d'évolution. Après un premier nez boisé, le vin libère des notes d'épices, de menthol et d'eucalyptus. Rond et corsé en attaque, équilibré, il dévoile plus de fruit en bouche, avant que ne se manifestent en finale des tanins qui assureront une bonne évolution.
A propos du domaine :
Sur les hauteurs de Bourg, un domaine dans la famille depuis plus d'un siècle, commandé par un petit château du XVes. revisité au XIXes., avec des tours en poivrière. Valérie et Philippe Bassereau en ont pris les rênes en 1990. La surface du vignoble (45 ha) leur permet de proposer des vins qui n'ont rien de confidentiel.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 10 avis
Note et avis de M. GERARD V. Publié le 11/05/2023
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 30/09/2022
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Note et avis de M. PAOLO B. Publié le 30/06/2020
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Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 05/06/2020
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Note et avis de M. LAURENT J. Publié le 20/05/2019
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Note et avis de M. GUY L. Publié le 17/08/2018
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Note et avis de M. CEDDRIC H. Publié le 29/06/2018
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Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 04/05/2018
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Note et avis de M. EDUARD M. Publié le 01/04/2018
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Note et avis de M. CHRISTOPHE L. Publié le 18/03/2018
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