Château de la Grave - Grains Fins 2016
Bordeaux
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Quel étonnant assemblage de sémillon et de colombard pour ce côtes-de-bourg élégant, racé, suave. La bouteille à elle seule intimiderait presque ! Le nez océanique, de résine de pin et d'effluves marines, annonce un jus plein, savoureux, tonique, sur la pêche et la poire mûre, le tout porté par une jolie minéralité. Un superbe rapport qualité-prix. » (Le Meilleur des Vins Blancs - Terre de Vins, Mars/Avril 2018)
Caractéristiques du vin
Domaine
Château de la Grave
Cuvée
Grains Fins
Millésime
2016
Appellation
Côtes de Bourg
Région
Bordeaux
Couleur
Vin blanc
Cépages
70% Sémillon, 30% Colombard
Terroirs
sols argilo-calcaires, graveleux-limoneux et de graves rouges
Viticulture
raisonnée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
en fût
Élevage
8 mois en fût sur lies fines avec bâtonnage
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Nez
arômes d’agrumes citronnés et de fruits (poire, ananas) avec des notes épicées et boisées légères
Bouche
fruitée avec un boisé bien fondu. Ample, ronde, très grasse, longue. Fine acidité
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Accords mets/vins
accompagnera idéalement des sushis, un tartare de poisson, des Saint-Jacques à la crème, une sole meunière, une côte de veau grillée, des ravioles aux cèpes, des fromages affinés à pâte dure.
Château de la Grave
Côtes de Bourg
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Sur les hauteurs de Bourg, un domaine dans la famille depuis plus d'un siècle, commandé par un petit château du XVes. revisité au XIXes., avec des tours en poivrière. Valérie et Philippe Bassereau en ont pris les rênes en 1990. La surface du vignoble (45 ha) leur permet de proposer des vins qui n'ont rien de confidentiel.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 18 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 30/03/2020
Beau vin,très floral.Belle association sémillon-colombard
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 02/07/2018
Un vin remarquable, puissant, rigoureux et aromatique. Vieillit bien quelques années (2014 très bien aujourd'hui)
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Note et avis de M. HUGUES V. Publié le 06/05/2018
J'ai eu l'agréable plaisir de déguster une bouteille le jour ainsi que le lendemain de l'ouverture de celle-ci et nous trouvions que les aromes avaient encore embelli dans le temps !!!
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Note et avis de M. GERARD V. Publié le 11/05/2023
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Note et avis de M. MARC W. Publié le 30/12/2020
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Note et avis de M. PAOLO B. Publié le 30/06/2020
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Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 05/06/2020
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Note et avis de M. YANN J. Publié le 28/10/2019
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Note et avis de M. LAURENT J. Publié le 23/04/2019
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Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 02/01/2019
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