Château de la Grave - Caractère 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5 (9 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2015)

Château de la Grave 2016 est un Côtes de Bourg racé et précis aux notes d'épices, de menthol et d'eucalyptus. Rond et corsé en attaque, équilibré, il dévoile davantage de fruit en bouche et des tanins en finale qui assurent une superbe garde. Un rapport qualité-prix de choix.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de la Grave

Cuvée

Caractère

Millésime

2016

Appellation

Côtes de Bourg

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Variés et complexes : sols argilo-calcaires, graveleux-limoneux, de graves rouges

Vendanges

À maturité optimale

Viticulture

Raisonnée

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Nez

Arômes de fruits rouges (cerise, cassis), d'épices et de poivre avec un boisé bien fondu.

Bouche

Chair généreuse et chaleureuse sur des saveurs de raisin mûr. Très belle longueur soutenue par des tanins puissants mais élégants, denses et mûrs

Boire avant

2030

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec de la charcuterie, une terrine de gibier, une entrecôte grillée, un carré d'agneau, un mijoté de veau, des fromages affinés...

Château de la Grave

Plus d'information sur Château de la Grave

Côtes de Bourg

Les vins de Côtes de Bourg sont issus du vignoble de Bourg, situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelque 35 km au nord de Bordeaux. L'appellation d'origine contrôlée Côtes de Bourg a été accordée en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'étend sur quinze communes situées sur les coteaux qui surplombent la Dordogne et la Gironde.

La masse d’eau du fleuve adoucit le microclimat très ensoleillé des coteaux. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Ils reposent sur des couches de pierres poreuses qui apportent un bon drainage naturel. Les 4.000 hectares du vignoble autorisent une production annuelle de près de 200.000 hectolitres.

Les cépages utilisés pour vins de Côtes de Bourg sont majoritairement le Merlot, associé au Cabernet Sauvignon et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Ces vins élégants dévoilent leur belle personnalité, notamment, avec des viandes blanches, gibiers et viandes rouges. Les vins de Côtes de Bourg possèdent des robes d’une couleur extrêmement profonde, pourpre à reflets noirs. Elégamment corsés, ils expriment des arômes de petits fruits noirs compotés, avec des touches de sous-bois et d’épices. Elevés en fûts de chêne, ils sont particulièrement aptes au vieillissement (5 à 10 ans) et développent alors des bouquets à la subtile complexité, tout à la fois puissants et raffinés, comme les vins du Château Martinat, du Château les Jonqueyres ou du Château Grand Maison.

Plus d'information sur les vins Côtes de Bourg

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Millésime 2015) Très bon vin

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (millésime 2015) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Sur les hauteurs de Bourg, un domaine dans la famille depuis plus d'un siècle, commandé par un petit château du XVes. revisité au XIXes., avec des tours en poivrière. Valérie et Philippe Bassereau en ont pris les rênes en 1990. La surface du vignoble (45 ha) leur permet de proposer des vins qui n'ont rien de confidentiel.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5

sur 9 avis

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Note et avis de M.PHILIPPE P. Publié le 05/05/2020

rare un Côtes de Bourg est aussi riche et taillé pour la garde....une réussite à avoir dans sa cave!

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Note et avis de MmeCLAUDINE C. Publié le 07/08/2019

Hélas ! quelques bouteilles bouchonnées. Dommage.

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Note et avis de M.RONAN B. Publié le 15/07/2020

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Note et avis de M.GUY L. Publié le 17/05/2020

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Note et avis de M.JEROME P. Publié le 13/05/2020

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Note et avis de M.PIERRE D. Publié le 21/04/2020

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Note et avis de M.BRICE P. Publié le 06/04/2020

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Note et avis de M.SERGE A. Publié le 27/11/2019

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Note et avis de M.BUFFET JC D. Publié le 01/11/2019

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