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Château de la Grave - Caractère 2016

Name: Château de la Grave - Caractère 2016
Brand: Château de la Grave
Rating: 4 (19 reviews)

Côtes de Bourg|Vin rouge

4/5 (19 clients)

1*Étoile

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Château de la Grave 2016 est un Côtes de Bourg racé et précis aux notes d'épices, de menthol et d'eucalyptus. Rond et corsé en attaque, équilibré, il dévoile davantage de fruit en bouche et des tanins en finale qui assurent une superbe garde. Un rapport qualité-prix de choix.

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Site noté

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Domaine

Château de la Grave

Cuvée

Caractère

Millésime

2016

Appellation

Côtes de Bourg

Région

Bordeaux

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Variés et complexes : sols argilo-calcaires, graveleux-limoneux, de graves rouges

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Élevage

12 mois en barrique de chêne et foudres de 50hl

Degré d'alcool

14,5%

Nez

Arômes de fruits rouges (cerise, cassis), d'épices et de poivre avec un boisé bien fondu.

Bouche

Chair généreuse et chaleureuse sur des saveurs de raisin mûr. Très belle longueur soutenue par des tanins puissants mais élégants, denses et mûrs

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2030

Accords mets/vins

S'appréciera avec de la charcuterie, une terrine de gibier, une entrecôte grillée, un carré d'agneau, un mijoté de veau, des fromages affinés...

Plus d'information sur Château de la Grave

Plus d'information sur Côtes de Bourg

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (millésime 2015) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Sur les hauteurs de Bourg, un domaine dans la famille depuis plus d'un siècle, commandé par un petit château du XVes. revisité au XIXes., avec des tours en poivrière. Valérie et Philippe Bassereau en ont pris les rênes en 1990. La surface du vignoble (45 ha) leur permet de proposer des vins qui n'ont rien de confidentiel.

Note des clients

4/5

sur 19 avis

Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 05/05/2020

rare un Côtes de Bourg est aussi riche et taillé pour la garde....une réussite à avoir dans sa cave!